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Problemas de Sojização e Soberania Nacional

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Por Alberto J. Lapolla

Chamamos de Sojização o processo de expansão excessiva e descontrolada da monocultura da soja transgênica forrageira, conhecida como soja RR. Esse sistema envolve um pacote tecnológico composto pela aplicação repetida do herbicida glifosato - e outros -, a semeadura da semente de soja transgênica RR, por meio do sistema de Semeadura Direta denominado Semeadura Direta.

Argentina Sojizada


Chamamos de Sojização o processo de expansão excessiva e descontrolada da monocultura da soja transgênica forrageira, conhecida como soja RR. Esse sistema envolve um pacote tecnológico composto pela aplicação repetida do herbicida glifosato - e outros -, a semeadura da semente de soja transgênica RR, por meio do sistema de Semeadura Direta denominado Semeadura Direta.

A expansão deste sistema de cultivo, para além de qualquer consideração ecológica, ambiental, agronômica, de saúde pública, social ou macroeconômica, é o processo que passamos a chamar de Sojização para caracterizar uma mudança radical do agroecossistema nacional e, portanto, de todo o nosso sistema agrícola. O cultivo da soja forrageira transgênica já ocupa mais de 50% da produção de grãos e 55% da área agrícola cultivada. Mas se realmente considerarmos a área agrícola original desse processo, lá em 1995, a expansão é muito maior. A área semeada hoje com soja RR, supera toda a área plantada em 1995. Isso implica que para chegar aos atuais 35 milhões de hectares foi necessário ocupar uma grande quantidade de terras historicamente destinadas à pecuária, leite e agricultura. , florestas virgens, apicultura, produção familiar e outras culturas que foram substituídas pela soja, como girassol, milho, batata-doce e algodão.

A superfície da soja cresce ano a ano em detrimento de outras produções. Assim, em 2004, a área agrícola total era de 27 milhões de hectares, enquanto hoje já ultrapassamos os 35 milhões de hectares, cifra equivalente a 12,5% da superfície do país. O pool multinacional de soja que controla e domina o ‘negócio’ estima que até o ano de 2017 a cifra da área agrícola argentina deve ser em torno de 120 milhões de hectares. Algo como 43% da superfície nacional, um verdadeiro absurdo ambiental e agronômico. A galopante expansão da nação, longe de ser um fato saudável, constitui um problema real de expansão para a economia nacional e a proteção de nosso ecossistema agrícola. Mas também é verdade para a vida de nossos habitantes. Este fato foi acertadamente apontado várias vezes pelo Presidente da Nação desde a aprovação da resolução 125, que tinha o louvável objetivo de deter essa expansão.

Apenas 19 nações no mundo permitem o cultivo de variedades transgênicas - ou seja, geneticamente modificadas (OGM) - livremente e apenas 5 permitem em grande escala, a Argentina é uma delas, sendo a que possui a maior superfície relativa de OGM semeado abertamente no mundo. Enquanto outros países tomam medidas para reduzir ou proibir a área plantada com soja RR, a Argentina continua expandindo a fronteira da soja sem qualquer limite ou precaução. Pior ainda, 99% da soja plantada em nosso país é transgênica (soyRR). Como a soja é uma espécie fechada ou autopolinizadora em um percentual de 95 a 99%, é possível supor que a soja não transgênica (a chamada soja orgânica) seja muito difícil de encontrar em nosso território. Esse fato, por si só, já constituiria um problema sério devido à expansão descontrolada dos OGM. O conhecimento científico atual, contribuído pelo estudo do genoma humano, demoliu a teoria básica da transgênese: 'um gene, uma proteína', mergulhando os cientistas empregados pelas multinacionais na confusão e no encobrimento. Na verdade, não sabemos quais os efeitos dos OGMs no ecossistema global e na saúde humana, a médio e longo prazo. A OMS indica que desde 1995, quando os transgênicos entraram no mercado, 65% das doenças da população mundial estão relacionadas à alimentação. Esse fato, por si só muito grave, é apenas o primeiro de uma longa lista de efeitos nocivos que a soja tem sobre nossa população.

Oh Felipe!

A multinacional Monsanto concluiu o processo de estabilização da soja RR em 1993 e, em 1994, foi aprovado pelo órgão de controle de alimentos dos Estados Unidos, em oposição à Agência Ambiental Nacional (USDA). A forte pressão da empresa levou o USDA a aprovar o lançamento da soja RR no ano seguinte. Passaram-se apenas dois ou três anos entre a estabilização da soja RR e seu lançamento no ecossistema mundial, tempo insuficiente para avaliar os efeitos ambientais no ecossistema global como um todo em curto, médio e longo prazo. Ressalta-se que a transgênese implica em forte alteração dos mecanismos de seleção natural, com implicações diretas na biossíntese de proteínas e em questões relacionadas ao sistema imunológico e ao câncer. Mas o mais grave que nos preocupa é que nesse mesmo ano de 1995, o então Secretário de Agricultura do menemato, Eng. Felipe Solá, autorizou a liberação da soja RR em nosso país, sem nenhum estudo prévio que embasasse tal decisão. A partir de então, nada mais o detém, produzindo graves efeitos ambientais, sociais, de saúde e estruturais.

Em princípio, a produção de soja transformou nossa produção agrícola em quase uma monocultura, fato perigoso do ponto de vista ambiental e com relação à estrutura produtiva da nação. Qualquer modelo baseado na monocultura é essencialmente insustentável e estruturalmente fraco. No entanto, a expansão da monocultura da soja transgênica traz consigo outros problemas graves. O mais importante está na degradação do nosso sistema produtivo: deixamos de ser um país produtor de alimentos, para nos tornarmos um enclave forrageiro, para que outras nações - as mais industrializadas ou em vias de ser - produzam carne. Não somos mais o 'celeiro do mundo' neste renascimento do modelo agroexportador britânico - agora chinês - pós-Pavón, mas somos produtores de 'erva-soja', para que a China, a Índia e a União Europeia possam aumentar subsidiado - pelos argentinos - seus porcos, aves e gado. Em 17 milhões de hectares, das melhores terras agrícolas do mundo, os argentinos (ou seja, os 80.000 grãos de soja) não produzem alimentos, nós produzimos ‘pastagem de soja’ para exportar para China, Índia e UE. Nessa abordagem neocolonial, chegamos ao extremo de vender soja ao Chile para produzir carne de frango e suína e exportá-la, enquanto importamos ambos os produtos devido à redução drástica das áreas de gado e carne e estoques produzidos pela produção de soja. Apesar do que apontam os defensores do modelo da soja, a exportação de grãos, óleo, torta ou outros derivados da soja equivale a exportar forragem pura, ou seja, "soja erva".

‘Lote de ração’ e soja. Poluição no atacado

Reduzimos nossa produção de carne - reduzindo a área, o número de cabeças e a qualidade dos campos a ela destinados - para a produção de 'capim-soja', tendo que recorrer à perigosa ferramenta do feed-lot, acontecendo produzir carne de má qualidade com baixíssimo nível de segurança alimentar, no país que já teve a “melhor carne do mundo”. Usamos nossas melhores terras para produzir forragem - e agora também agrocombustíveis - para que outros países possam produzir e exportar carne, ao invés de nós. Isso tem um impacto não só na má qualidade do que comemos, mas também no preço dos alimentos, pois seu abastecimento é reduzido devido à redução da área semeada e ao aumento do custo de oportunidade de sua produção. O aumento no preço de alimentos básicos como vegetais, frutas, laticínios e diversos produtos cárneos - a carne ovina passou de substituto barato da carne bovina a produto de luxo - está diretamente relacionado à diminuição constante da área destinada à sua produção, diante do avanço avassalador da soja forrageira. O objetivo de nossa produção agrícola não é mais produzir alimentos para o consumo de nossa população, exportando o restante, mas todo o sistema agrícola do país é colocado a serviço da produção de 'pasto de soja', para exportação aos países industrializados. ou em desenvolvimento, que têm políticas estaduais nacionais.

O outro elemento gravíssimo produzido pela produção da soja, reside na altíssima poluição ambiental produzida pelo sistema, uma vez que se baseia no uso massivo de agrotóxicos - principalmente herbicidas - de forma permanente. Não apenas o glifosato, mas uma longa lista de produtos altamente tóxicos, alguns proibidos nos países centrais. Na última campanha, cerca de 220 milhões de litros de glifosato, 23 a 29 milhões de litros de 2-4-D, cerca de 7 milhões de litros de endosulfan e quase o mesmo volume de atrazina e um volume menor de diquat e paraquat, chegando a um total de cerca de 150 mil toneladas de pesticidas e 1,3 milhão de toneladas de fertilizantes, com efeitos cumulativos e crescentes exponencialmente de 1996 até hoje. Ambos 2-4-D, diquat, paraquat, endosulfan, adicionados a adjuvantes e companheiros de glifosato, são produtos altamente cancerígenos. Estudos recentes do Instituto Curie francês, conduzidos pelo Dr. R. Bellé, confirmam que o glifosato em sua forma comercial mais comum, o Round-up, é um gatilho para mecanismos de formação de câncer. (1) Hoje em dia eles foram divulgados publicamente os graves casos do bairro Anexo Ituzaingó, em Córdoba, onde a justiça proibiu as fumigações após 10 anos de denúncias (7). O caso de Loma Sené em Formosa nos tornou mundialmente famosos. (8) E os milhares de casos de câncer na bacia da soja pampeana, detectados em estudo multidisciplinar realizado na área e que estão sob forte pressão para publicação. (2) ) Todos estes produtos, usados ​​sem qualquer controle pelas agências provinciais ou municipais correspondentes, são cancerígenos, causam alergias, malformações, reações cutâneas, problemas respiratórios, afetam a gravidez, causam abortos espontâneos e têm desencadeado o índice de câncer na Argentina em relação ao Números de 1995. É preciso destacar que a soja RR está presente como complemento em inúmeros alimentos locais desde hambúrgueres, sucos, doces, charcutaria e chocolates, de forma que os efeitos tóxicos se multiplicam.

Super ervas daninhas


Outro aspecto de gravidade ambiental incomum desenvolvido pelo tratamento da soja refere-se ao fato de que, em termos ecológicos e ambientais, todo o sistema Sementeira Direta-RR soja-glifosato nada mais é do que um experimento gigantesco, selecionando ervas daninhas resistentes e contaminação vertical e genética irreversível horizontal linhagens, através de transgenes e uso massivo de herbicidas, com efeitos futuros mal vistos. Já existem cerca de trinta espécies com resistência ao glifosato. Recentemente, foi adicionado o aparecimento de Aleppo Sorghum, o que pode se tornar um problema sério. Outro aspecto do problema reside na perda da fertilidade de nossos solos que o sistema implica. Além da ausência de rotação de culturas e do retorno dos solos à pastagem como uma restauração natural de sua fertilidade e saneamento, cada colheita implica uma grande extração de nutrientes que saem com os grãos e não são repostos. Para produzir uma tonelada de grão, a soja extrai 16 kg / ha de cálcio, 9 kg de magnésio, 7 kg de enxofre, 8 kg de fósforo, 33 kg de potássio e 80 kg de nitrogênio. Essa imposição permanente afeta diretamente a fertilidade atual do solo e, quando repetida em um ciclo contínuo e prolongado, também afeta sua fertilidade potencial. Com o agravante de que a fertilização química produz poluição, que eutrofiza e contamina cursos d'água e reservatórios, enquanto a restauração natural da fertilidade não produz nenhuma contaminação e tem custo muito menor. O custo de reposição das unidades de fertilizantes exportadas em N, P e S da última safra implicaria em um gasto de mais de 1500 milhões de US $.

Soja destrói empregos e produção

A cada 500 ha de soja RR, um único emprego é gerado, destruindo 9 entre 10 empregos efetivos. A razão reside nos diferentes Tempos de Operação de Lavoura (TOL), entre os sistemas Tradicional e SD. O TOL do sistema SD-soy RR é de 40 minutos / homem / Ha, contra 180 minutos / homem / Ha do sistema tradicional. Ao contrário, 100 hectares dedicados à agricultura familiar geram 35 empregos reais, sem qualquer poluição ambiental. Essa baixíssima demanda de mão de obra explica que hoje os trabalhadores rurais mal chegam a 1,3 milhão, com o agravante de que apenas um terço trabalha na cor branca.

Outro aspecto que se soma ao anterior é a destruição da pequena produção, que faz a soja. Diante das margens de lucro da soja RR e sem intervenção estatal para mudar a equação - o 'mercado' nunca vai conseguir - a horta, as árvores frutíferas, a apicultura, a pecuária, as matas artificiais, a produção de leite não são mais viáveis, a suinocultura ou a apicultura . Alguns devido à competição, outros simplesmente devido à proximidade de voos ou aplicações terrestres de glifosato que, como um herbicida total, destrói todos os tipos de plantações por deriva. Da mesma forma, simplesmente pelo domínio do mercado, a pecuária de pequeno porte - essencial para recuperar a economia de escala familiar - e as referidas produções não são viáveis. A soja RR também não é lucrativa para áreas menores que 300, 350 e até 500 hectares, dependendo da região, então pequenos e médios agricultores devem alugar ou vender seus campos. Isso já levou ao desaparecimento de quase 180.000 produtores entre 1990 e 2002. Pelo mesmo motivo e devido às macropolíticas aplicadas desde 1976, houve um aumento da concentração fundiária em cifras semelhantes aos do apogeu dos conservadores '. República '.

Entre 1966 e 2002, metade dos produtores desapareceu, passando de 650.000 para menos de 330.000, com o agravamento de que 49,7% das terras (metade da superfície do país) pertencem a 6.900 proprietários, e mais de 40 milhões sim (14% do território nacional), estão em mãos estrangeiras incluindo áreas de fronteira, vias navegáveis ​​e áreas estratégicas. Outro aspecto que produz a sojização é o roubo "legal" da propriedade ancestral e a expulsão manu-militari da população rural, particularmente camponeses pobres e comunidades de povos nativos. A soja torna possível a produção de ‘soja a pasto’ em regiões e lugares onde a agricultura não era possível antes. Portanto, as terras marginais que antes eram desprezadas e serviam de abrigo e alimento para os mais pobres, agora têm valor. Para além dos graves riscos ambientais, que implicam a transferência do sistema agrícola pampeano para regiões de enorme fragilidade ecológica em regime de agricultura permanente, como o NOA, ou o NEA, o fato produz a perversão de expulsá-los de suas terras ao ancestral ou baixo. comunidades de renda, que nelas viviam da produção familiar ou dos frutos da floresta. Expulso como pode, pela conspiração da máfia de governos provinciais e comunais, escritórios de advocacia gangster, fundos de investimento a serviço do capital financeiro ou pelo sistema simples e rápido de enviar a gendarmaria à noite, para expulsar habitantes humildes e pacíficos, matando animais e jogando-os na estrada. Desta forma, novas áreas de ‘agronegócio’ de ética assustadora são produzidas. Consórcios de rosto moreno e oculto, apreendem grandes extensões de terras, roubadas de seus verdadeiros donos. Esse fato ilegítimo, que destrói direitos consagrados na Constituição Nacional, deve ser resolvido exatamente de maneira inversa: é preciso repovoar o campo e desenvolver políticas de desconcentração fundiária, criando milhares de novos produtores familiares, 'nossos conterrâneos os índios' (4 ) o primeiro.

Finalmente, a sojização devastou a mata nativa, até praticamente sua eliminação total. Segundo o Eng. C. Merenson, em 1914 tínhamos 105 milhões de hectares de florestas nativas, o que equivalia a mais de um terço da superfície nacional, mas em 1994 restaram apenas 35 milhões de hectares, então entre 1984 e 2002, com a expansão da soja RR, a área florestada foi reduzida em mais um milhão de hectares. Por sua vez, o Dr. M. Altieri, assinalou que a sojização produziu na América Latina a perda de 21 milhões de hectares de floresta, dos quais 14 milhões correspondem à Argentina. A isso se soma a depredação febril produzida em 2007 e 2008, já que as empresas, temendo a aprovação da Lei Florestal, saíram para destruir o que restou. Desta forma, acreditamos, como o Dr. Morello, que ‘a floresta nativa na Argentina é uma coisa do passado. Hoje não existe mais '(6)

Como sair da armadilha?

Em conclusão, este conjunto de fatores provoca a destruição da fertilidade do solo, elimina a biorregulação, destrói a biodiversidade do nosso agroecossistema e produz fortes efeitos na flora e na fauna, causando contaminação maciça do solo, cursos d'água, lençóis freáticos, rios e o habitat geral de nossos habitantes. Também traz miséria, expulsão e destruição da produção familiar e dos trabalhadores agrícolas. Tudo isso para gerar riqueza para um setor munuscular da população: 80.000 produtores de soja, mais de 330.000 produtores agrícolas e 40 milhões de argentinos. Minúsculo setor que, junto com o complexo multinacional da soja, se enriquece à custa da devastação e da prostração nacional.

Acreditamos que seja necessário um Plano Nacional de Agricultura para organizar uma saída gradativa da soja, a partir do repovoamento rural, com a entrega de terras. Com políticas ativas de apoio, incentivo e proteção à produção familiar e pequena, recuperando a produção natural de alimentos como base do campo argentino, rumo a um modelo de desenvolvimento rural baseado nos interesses nacionais e populares. Devemos aspirar a ter centenas de milhares de novos produtores agrícolas, que produzam alimentos saudáveis ​​em quantidade e qualidade suficientes para alimentar toda a nossa população e exportar o restante. Além de aplicar retenções justas, é preciso penalizar a exportação de grãos, óleo ou torta de soja, estimulando a produção de carne e a agregação de valor, apelando ao desenvolvimento local como forma de recuperar produções devastadas pela soja, estimulando todos os enfraquecidos produções como pecuária, laticínios e horticultura. Fumigações próximas às cidades devem ser proibidas e aplicações excessivas e desnecessárias de herbicidas e agrotóxicos em geral devem ser drasticamente reduzidas, gerando políticas regionais de purificação e recuperação ambiental. Este primeiro passo forçaria a alternância das rotações agro-pecuária e das culturas, melhorando a situação ecológica em geral. É necessário reduzir a área de soja RR a cada ano, bem como iniciar a limpeza de áreas contaminadas por transgenes e agrotóxicos a granel, ao mesmo tempo em que se estimula o uso de práticas não poluentes, especialmente ligadas ao enorme potencial da agroecologia e da economia familiar. Nós, argentinos, não precisamos da soja RR para o nosso desenvolvimento, sua expansão descontrolada tem sido uma imposição do ‘mercado mundial’, em uma nova etapa da divisão internacional do trabalho que está chegando ao fim de forma retumbante. É possível recuperar uma política soberana de desenvolvimento nacional e agrícola inserida, na necessária reindustrialização da nação, distribuindo a brutal concentração das riquezas produzidas a partir de 1976.

Alberto J. Lapolla Ele é um engenheiro geneticista agrícola. Diretor do Instituto de Estudos e Formação do CMP. Referência da Liberação e Soberania da Corrente Participativa. Um resumo desse trabalho foi publicado pela Page 12, em 1º de fevereiro de 2009, na Cash.

Notas:

1.- Relatório no Equador a Robert Bellé, a pesquisa foi publicada em Ciências Toxicológicas Nº 82, 2004,

2.- Ver Federação Agrária Argentina, Informe Semanal N ° 197, 29 de dezembro de 2005 e Informe apresentado pelo Ing. Agr. Alberto Gelín e Javier de Souza, no 2º Encontro ‘Solos, Fundações… organizado pelo CTERA, ANSAFE e o PAS, em San Jenaro Norte Santa Fe 05-19-2006.

3.-Altieri Miguel (Professor de Agroecologia, Universidade da Califórnia, Berkeley) A tragédia social e ecológica da produção de biocombustíveis agrícolas na América. Março- 2007

4.- Frase com que o general San Martín se referia aos nossos compatriotas nativos.

5.- Conferência do Dr. Miguel Altieri em Bs. As., Em 21/03/07

6.- Conferência do Dr. J. Morello em Bs. As., Em 21/03/07

7.- Página 12, 12-1-09

8.- Ver Sue Brandford, The bitter harvest of Argentina, publicado pela New Scientist. 04-17-04.


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Comentários:

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