TÓPICOS

Soja transgênica na América Latina

Soja transgênica na América Latina


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Por Miguel A. Altieri e Walter A. Pengue

Pelo nono ano consecutivo, a indústria de biotecnologia e seus aliados comemoram uma expansão contínua das lavouras transgênicas, a área global estimada de lavouras liberadas comercialmente em 2004 foi de 81 milhões de hectares, o que é considerado um triunfo por terem atingido 22 países.

Soja transgênica na América Latina: Uma máquina de fome, desmatamento e devastação socioecológica

Pelo nono ano consecutivo, a indústria da biotecnologia e seus aliados comemoram uma contínua expansão das lavouras transgênicas, que alcançaram uma taxa de dois dígitos de 20%, superando mesmo a taxa de 2003 de 15%. A área global estimada de lavouras liberadas comercialmente em 2004 foi de 81 milhões de hectares, o que é considerado um triunfo, pois alcançaram 22 países e onde o que se destaca é que as lavouras transgênicas atingiram as expectativas de milhões de grandes e pequenos agricultores. bem como países em desenvolvimento. Ressaltam, ainda, que as lavouras transgênicas têm trazido benefícios aos consumidores e à sociedade como um todo, ao fornecer refeições, alimentos e fibras mais bem preparados, que requerem menos agroquímicos e, portanto, um ambiente mais sustentável (James 2004).


É difícil imaginar como essa expansão da indústria de biotecnologia vem resolver as necessidades dos pequenos agricultores ou consumidores, quando 60% da área global com plantas transgênicas (48,4 milhões de hectares) é dedicada à soja resistente. Roundup Ready), uma cultura cultivada principalmente por grandes agricultores para exportação (e não para consumo local) e que, por outro lado, é usada em países importadores para ração animal e produção de carne que é consumida principalmente pelos setores mais ricos e mais bem alimentados desses países.

Na América Latina, os países produtores de soja (transgênica e convencional) incluem Argentina, Brasil, Bolívia, Paraguai e Uruguai. Essa expansão da soja é impulsionada pelos bons preços internacionais, pelo apoio dos governos e do setor do agronegócio e pela demanda das nações importadoras, principalmente a China, que é hoje o maior importador de soja e seus derivados, mercado que impulsiona a rápida proliferação da produção desta semente oleaginosa.

A expansão do complexo soja é acompanhada por um aumento significativo na logística e transporte aliado a grandes projetos de infraestrutura que levam a uma cadeia de eventos que destroem os habitats naturais de grandes áreas, além do desmatamento causado diretamente pela expansão das terras. cultivo de soja. No Brasil, os benefícios da soja justificaram a reforma, melhoria ou construção de oito hidrovias, três ferrovias e uma extensa malha rodoviária que traz insumos agrícolas e esgota a produção agrícola.

O processo atraiu outros investimentos privados para silvicultura, mineração, pecuária extensiva e outras práticas com graves impactos sobre a biodiversidade, ainda não contemplados por nenhum estudo de impacto ambiental (Fearnside 2001). Na Argentina, cluster agroindustrial a transformação da soja em óleos e pellets concentra-se na Rosafe no rio Paraná, a maior área de transformação da soja em escala planetária, com toda a infraestrutura associada e os impactos ambientais que isso acarreta.

Para os anos imediatos, o setor agrícola argentino estabeleceu a meta de atingir 100 milhões de toneladas de grãos, o que exigirá o aumento da área plantada de soja para 17 milhões de hectares.

Expansão da soja e desmatamento

A área de terra destinada à produção de soja cresceu a uma taxa anual de 3,2%, e a soja atualmente ocupa uma área maior do que qualquer outra cultura no Brasil, com 21% do total das terras cultivadas. Desde 1995, a área plantada aumentou 2,3 ​​milhões de hectares, para uma média de 320 mil hectares por ano. Desde 1961, o aumento da área plantada cresceu 57 vezes e o volume produzido 138 vezes. A soja paraguaia foi plantada em mais de 25% de todas as terras agrícolas e na Argentina a média semeada atingiu 15 milhões de hectares em 2005 com uma produção de 38,3 milhões de toneladas.

Essa expansão ocorre de forma drástica, afetando diretamente florestas e outros habitats relevantes. No Paraguai, uma parte da Selva paranaense, está sendo desmatado (Jasón 2004). Na Argentina, 118.000 hectares foram desmatados em quatro anos (1998-2002) para a produção de soja no Chaco, 160.000 em Salta e um recorde de 223.000 em Santiago del Estero.

O " pampeanização”, O processo de importação do modelo industrial da agricultura dos Pampas para outras ecorregiões“ não Pampas ”, como o Chaco, é o primeiro passo em um caminho expansivo que coloca em risco a estabilidade social e ecológica desta ecorregião altamente lábil (Pengue 2005 b). No nordeste da província de Salta em 2002/2003, 51% da soja plantada (157.000 hectares) correspondia ao que em 1988/1989 ainda eram áreas naturais (Paruelo, Guerscham e Verón 2005).

No Brasil, os Cerrados e as savanas estão sucumbindo ao arado aos trancos e barrancos.

Soja, expulsão de pequenos agricultores e perda de segurança alimentar.

Os fomentadores da indústria da biotecnologia sempre citam a ampliação da área plantada com soja como forma de medir o sucesso da adoção da tecnologia pelos agricultores. Mas esses dados escondem o fato de que a expansão da soja leva a uma demanda extrema por terras e concentração de lucros em poucas mãos. No Brasil, o modelo da soja desloca onze trabalhadores rurais para cada um que encontra emprego no setor. Os dados não são novos, pois desde a década de 1970, 2,5 milhões de pessoas foram deslocadas pela produção de soja no estado do Paraná e 300 mil no Rio Grande do Sul. Muitas delas sem Terra, eles se deslocaram em direção à Amazônia onde desmataram florestas tropicais sob pressão de forças estruturais e do meio ambiente. Por outro lado, nos Cerrados, onde a soja transgênica está se expandindo, a taxa de deslocamento é menor porque a área não era amplamente povoada (Donald 2004).

Na Argentina, a situação é bastante dramática, pois enquanto a área plantada com soja triplicou, praticamente 60.000 estabelecimentos agrícolas foram desaparecendo apenas em Pampas. Em 1988, havia em toda a Argentina um total de 422.000 estabelecimentos que se reduziram para 318.000 em 2002 (24,5%). Em uma década, a área de produção com soja cresceu 126% em detrimento da terra que era dedicada à produção de laticínios, milho, trigo ou frutas ou horticultura.

Durante a campanha de 2003/2004, 13,7 milhões de hectares foram semeados à custa de 2,9 milhões de hectares de milho e 2,15 milhões de hectares de girassol (Pengue 2005).

Embora a indústria de biotecnologia destaque os aumentos importantes na área cultivada com soja e mais do que a duplicação da produção por hectare, considerada um sucesso econômico e agronômico, para o país esse tipo de aumento implica em mais importação de alimentos básicos, além de a perda da soberania alimentar e, para os pequenos agricultores familiares ou consumidores, esse tipo de aumento significa apenas preços mais altos dos alimentos e mais fome (Jordan, 2001).

A expansão da soja na América Latina também está relacionada à biopirataria e ao poder das multinacionais. A forma como, no período 2002-2004, milhões de hectares de soja transgênica foram plantados no Brasil (havendo moratória ao contrário) nos faz questionar como as corporações conseguiram, nesses casos de proibição, tal expansão de seus produtos em nações em desenvolvimento.

Nos primeiros anos de lançamento comercial da soja transgênica na Argentina, a empresa Monsanto não cobrou pela taxa tecnológica agricultores a usar tecnologia transgênica em suas sementes. Hoje, que a soja transgênica e o glifosato se instalaram como insumos estratégicos para o país, os agricultores estão presos, já que a multinacional pressiona o governo, exigindo o pagamento de seus direitos de propriedade intelectual. Isso apesar de a Argentina ser signatária da convenção UPOV 78, que permite aos agricultores guardar sementes para seu próprio uso na safra seguinte. Por outro lado, os agricultores paraguaios negociaram um acordo com a Monsanto no qual pagariam à multinacional US $ 2 por tonelada. A tendência de controle das sementes utilizadas pelos agricultores é crescente, apesar das empresas prometerem, no início dos anos 1990, não cobrar patentes dos agricultores, época em que a safra de transgênicos estava em expansão.

Cultivo de soja e degradação do solo

O cultivo da soja tende a erodir os solos, principalmente nas situações em que não faz parte de longas rotações. A perda de solo chega a 16 toneladas / ha no Centro-Oeste dos Estados Unidos, índice que pode atingir entre 19 e 30 toneladas / ha no Brasil ou na Argentina, dependendo do manejo, da inclinação do solo ou do clima. A semeadura direta pode reduzir a perda de solo, mas com o advento da soja resistente a herbicidas, muitos agricultores se expandiram para áreas marginais altamente erodíveis ou são plantados de forma recorrente ano após ano, promovendo a monocultura. Os agricultores acreditam erroneamente que com o cultivo direto não haveria erosão, mas os resultados da pesquisa mostram que, apesar do aumento da cobertura do solo, a erosão e as mudanças negativas que afetam a estrutura do solo podem, no entanto, resultar em terras altamente erodíveis se a cobertura do solo com restolho for baixa. O restolho deixado pela soja é relativamente escasso e não pode cobrir adequadamente o solo se não houver uma rotação adequada entre os cereais e as oleaginosas.

A monocultura de soja em grande escala tornou os solos amazônicos inutilizáveis. Em locais com solos pobres, depois de apenas dois anos de agricultura, fertilizantes e calcário precisam ser aplicados intensivamente. Na Bolívia, a produção de soja está se expandindo para o leste, fazendo com que muitas dessas áreas de produção sejam compactadas ou exibam graves problemas de degradação do solo. 100.000 hectares de solos exauridos pela soja foram deixados para a pecuária, que também nesta circunstância é altamente degradante. Ao sair dos solos, o agricultor busca novas regiões onde voltará a plantar soja, repetindo o ciclo vicioso da degradação.


Na Argentina, a intensificação da produção de soja levou a uma queda significativa no teor de nutrientes do solo. A produção contínua de soja tem facilitado a extração, só em 2003, de quase um milhão de toneladas de nitrogênio e cerca de 227 mil de fósforo. Apenas para substituir esses dois nutrientes em seu fertilizante comercial equivalente, seriam necessários cerca de US $ 910 milhões (Pengue 2005). Os aumentos de N e P em várias regiões ribeirinhas estão certamente ligados ao aumento da produção de soja no âmbito das bacias de vários rios sul-americanos importantes.

Um fator técnico importante para a expansão da produção brasileira de soja foi devido ao desenvolvimento de combinações de bactérias da soja com características simbióticas conhecidas que permitiram a produção sem fertilizantes. Esta vantagem produtiva da soja brasileira pode desaparecer rapidamente à luz dos relatórios sobre os efeitos diretos do herbicida glifosato na fixação de nitrogênio bacteriano ( Rhyzobium), que potencialmente forçaria a soja a depender da fertilização com nitrogênio mineral. Além disso, a prática atual de conversão de pastagens em soja resulta em uma redução econômica da importância da Rhyzobium, novamente tornando necessário recorrer ao nitrogênio sintético.

Monocultura de soja e vulnerabilidade ecológica

Pesquisas ecológicas sugerem que a redução da diversidade da paisagem decorrente da expansão das monoculturas em detrimento da vegetação natural tem levado a alterações no balanço de insetos, pragas e doenças. Nessas paisagens pobres em espécies e geneticamente homogêneas, os insetos e patógenos encontram condições ideais para crescer sem controles naturais (Altieri e Nicholls 2004). O resultado é o aumento do uso de agroquímicos, que com o tempo já não surtem efeito, devido ao aparecimento de resistências ou distúrbios ecológicos típicos da aplicação de agrotóxicos. Além disso, os agroquímicos levam a maiores problemas de contaminação do solo e poluição da água, eliminação da biodiversidade e envenenamento humano.

Na Amazônia brasileira, as condições de alta umidade e altas temperaturas induzem o desenvolvimento de populações e ataques de fungos, com o conseqüente aumento do consumo de fungicidas. Nas regiões brasileiras dedicadas à produção de soja, os casos de cancro (Diaporthe phaseolorum) e de síndrome da morte súbita (Fusarium solani). o Ferrugem asiática da soja (Phakopsora pachyrhizi) É uma doença nova cujos efeitos estão aumentando na América do Sul, impulsionados por condições ambientais favoráveis ​​(por exemplo, umidade) somada à uniformidade genética das monoculturas.

A ferrugem mais uma vez comanda o aumento das aplicações de fungicidas. Desde 1992, mais de dois milhões de hectares foram afetados pela nematóide de cisto de soja (Heterodera glycines). Muitas dessas doenças podem estar relacionadas à uniformidade genética e ao aumento da vulnerabilidade devido à monocultura da soja, mas também aos efeitos diretos do herbicida glifosato na ecologia do solo, por meio da depressão das populações de micorritas e da eliminação de antagonistas. Que mantêm muitos patógenos do solo sob controle (Altieri 2004).

Do total de agroquímicos consumidos no Brasil, 25% são aplicados na soja, que em 2002 recebeu cerca de 50 mil toneladas de agrotóxicos. Enquanto a área de soja está se expandindo rapidamente, também estão os agroquímicos, cujo consumo cresce a uma taxa de 22% ao ano. Enquanto os promotores da biotecnologia argumentam que uma única aplicação do herbicida é suficiente durante o período de cultivo, por outro lado, os estudos começam a mostrar que, com a soja transgênica, tanto o volume quanto o número de aplicações de glifosato aumentam. Nos EUA, o consumo de glifosato passou de 6,3 milhões de libras em 1995 para 41,8 milhões em 2000 (1 libra é igual a 0,4536 kg.), sendo atualmente aplicado em 62% das terras destinadas à produção de soja. Na campanha de 2004/5 na Argentina, as aplicações de glifosato atingiram 160 milhões de litros do produto comercial.

É esperado um aumento ainda maior no uso desse herbicida, à medida que as ervas daninhas começam a se tornar tolerantes ao glifosato.

O rendimento da soja transgênica na região é de 2,3 a 2,6 toneladas / ha, cerca de 6% menos do que algumas variedades convencionais, rendimento substancialmente menor em condições de seca. Devido aos efeitos pleiotrópicos (por exemplo, quebra do caule sob estresse hídrico), a soja transgênica sofre perdas 25% maiores do que seus pares convencionais. No Rio Grande do Sul, durante a seca de 2004/5, perdeu-se 72% da produção de soja transgênica, estimando-se uma queda de 95% nas exportações, com graves consequências econômicas. Cerca de um terço dos agricultores está endividado e não pode cumprir suas obrigações com o governo e as empresas.

Outras considerações ecológicas

Ao criar safras GM tolerantes a seus próprios herbicidas, as empresas de biotecnologia podem expandir seus mercados para seus próprios agrotóxicos. Em 1995, analistas deram um valor de mercado para safras tolerantes a herbicidas de $ 75 milhões, que subiu para $ 805 milhões em 2000 (um aumento de 610%).

Globalmente, em 2002, a soja resistente ao glifosato ocupou 36.500.000 hectares, tornando-se a cultura transgênica número um em termos de área plantada (James 2004). O glifosato é mais barato do que outros herbicidas e, apesar da redução geral em seu uso, os resultados obtidos indicam que as empresas vendem mais herbicidas (principalmente glifosato) do que antes. O uso recorrente de herbicidas (glifosato, denominado Roundup Ready, como uma marca registrada da Monsanto) em plantações tolerantes da Monsanto, pode levar a sérios problemas ecológicos.

Está bem documentado que um único herbicida aplicado repetidamente na mesma cultura pode aumentar muito as chances de surgimento de ervas daninhas resistentes. Cerca de 216 casos de resistência foram relatados em várias ervas daninhas a uma ou mais famílias químicas de herbicidas (Rissler e Mellon 1996).

À medida que aumenta a pressão do agronegócio para aumentar as vendas de herbicidas e aumenta a área tratada com herbicidas de amplo espectro, os problemas de resistência são exacerbados. Conforme a área tratada com glifosato se expande, o aumento do uso desse herbicida pode resultar, ainda que lentamente, no surgimento de ervas daninhas resistentes. A situação já foi documentada em populações australianas de azevém anual (Lolium multiflorum), Agropiro ( Agropyrum Repens), lótus de folha larga ou trevo de pé de pássaro ( Lotus corniculatus), Cirsium Arvense Y Eleusine indica (Altieri 2004). Dentro Pampas da Argentina, oito espécies de ervas daninhas, incluindo 2 espécies de Verbena e um de Ipomoea, já mostram tolerância ao glifosato (Pengue 2005).

A resistência aos herbicidas torna-se um problema complexo quando o número de modos de ação herbicidas aos quais as ervas daninhas estão expostas são cada vez mais reduzidos, uma tendência que a soja transgênica reforça no contexto das pressões do mercado. Na verdade, algumas espécies de ervas daninhas podem tolerar ou "evitar" certos herbicidas, como aconteceu por exemplo em Iowa, onde as populações de Amaranthus rudis eles atrasaram sua germinação e "escaparam" das aplicações planejadas de glifosato. Além disso, a mesma cultura transgênica pode assumir o papel de erva daninha na cultura subsequente. Por exemplo, no Canadá, com populações espontâneas de canola resistentes a três herbicidas (glifosato, imidazolinonas e glufosinato), um processo de resistência “múltipla” foi detectado, onde agora os agricultores tiveram que recorrer novamente a 2,4 D para controlá-lo. No nordeste da Argentina, as ervas daninhas não podem mais ser controladas de forma adequada, então os agricultores estão recorrendo novamente a outros herbicidas, que haviam negligenciado devido à sua maior toxicidade, custo e manejo.

As empresas de biotecnologia argumentam que, quando os herbicidas são aplicados corretamente, eles não produzem efeitos negativos no homem ou no meio ambiente. As culturas transgênicas em grande escala favorecem a aplicação aérea de herbicidas e muitos de seus resíduos acumulados afetam microorganismos como fungos micorrízicos ou fauna do solo. Mas as empresas argumentam que o glifosato se decompõe rapidamente no solo e não se acumula na comida, na água ou no próprio solo.

O glifosato foi relatado como tóxico para alguns organismos do solo - sejam controladores benéficos como aranhas, ácaros, carabídeos e coccinelídeos ou detritívoros como minhocas e algumas espécies de microfauna. Há relatos de que o glifosato também afeta alguns seres aquáticos, como os peixes, e que até atua como um desregulador endócrino em anfíbios.

O glifosato é um herbicida sistêmico (viaja pelo floema) e é carregado para todas as partes da planta, incluindo aquelas que podem ser colhidas. Isso é preocupante, pois não se sabe exatamente quanto glifosato está presente no milho GM ou no grão de soja, pois os testes convencionais não o incluem em suas análises de resíduos de agroquímicos. O fato é que se sabe que este e outros herbicidas se acumulam em frutas e outros órgãos por sofrerem pouca metabolização na planta, o que levanta a pertinente questão sobre a segurança dos alimentos tratados, principalmente agora que mais de 37 milhões de quilos do herbicida são usados ​​apenas nos EUA (Risller e Mellon 1996). Mesmo na ausência de efeitos imediatos, pode levar até 40 anos para que um carcinógeno em potencial atue em um número suficiente de pessoas para ser detectado como causa.

Por outro lado, pesquisas têm mostrado que o glifosato parece agir, de forma semelhante aos antibióticos, alterando a biologia do solo de forma desconhecida e produzindo efeitos como:

  • Redução da capacidade da soja ou do trevo de fixar nitrogênio.
  • Transformando o feijão (feijão) em um estado mais vulnerável a doenças.
  • Reduzindo o desenvolvimento de fungos micorrízicos, que são uma porta de entrada para a extração de fósforo do solo.

Em avaliações recentes dos efeitos de safras resistentes a herbicidas no Reino Unido, os pesquisadores mostraram que a redução da biomassa em ervas daninhas, flores e sementes, dentro e ao redor de campos de canola e beterraba resistentes a herbicidas levou a mudanças na disponibilidade de recursos alimentares para insetos, com efeitos secundários que resultaram na redução substancial de várias espécies de percevejos, Lepidoptera e Coleoptera. Os dados também mostram uma redução de besouros predadores que se alimentam de sementes de ervas daninhas em campos transgênicos. A abundância de invertebrados que são fonte de alimento para mamíferos, pássaros ou outros invertebrados mostrou ser menor nos campos de beterraba transgênica ou canola.

A ausência de plantas daninhas com flores em campos transgênicos pode ter consequências graves sobre os insetos benéficos (predadores de pragas e parasitóides) que requerem pólen e néctar para sobreviver no agroecossistema. A redução de inimigos naturais leva inevitavelmente a agravar os problemas de pragas de insetos.

Conclusões

A expansão da soja na América Latina representa uma ameaça recente e poderosa à biodiversidade do Brasil, Argentina, Paraguai, Bolívia e Uruguai.

A soja transgênica é muito mais prejudicial ao meio ambiente do que outras culturas, pois além dos efeitos diretos derivados dos métodos de produção, principalmente do uso abundante de herbicidas e da contaminação genética, exigem projetos de infraestrutura e transporte coletivo (hidrovias, rodovias, ferrovias e portos). que impactam os ecossistemas e facilitam a abertura de grandes extensões de territórios a práticas econômicas degradantes e atividades extrativistas.

A produção de soja resistente a herbicidas também acarreta problemas ambientais como desmatamento, degradação do solo, poluição com forte concentração de terras e renda, expulsão da população rural para a fronteira amazônica por exemplo ou áreas urbanas, promovendo a concentração de pobres na região. as cidades.

A expansão da soja também desvia fundos públicos que poderiam ter sido destinados à educação, saúde ou pesquisa de métodos agroecológicos alternativos de produção.

Entre os múltiplos impactos da expansão da soja, destaca-se a redução da segurança alimentar dos países-alvo, destacando-se as terras que antes eram destinadas à produção de laticínios, grãos ou frutas e que agora se dedicam à exportação da soja.

Enquanto esses países continuarem a promover modelos de desenvolvimento neoliberal e responder aos sinais dos mercados externos (especialmente a China) e da economia globalizada, a rápida proliferação da soja continuará a crescer e, claro, o mesmo acontecerá com seus impactos ecológicos e sociais associados. www.EcoPortal.net

Referências

Altieri, M.A., 2004 Engenharia genética na agricultura: os mitos, riscos ambientais e alternativas. Food First Books, Oakland.
Altieri, M.A. e C. I. Nicholls 2004 Biodiversidade e manejo de pragas em agroecossistemas. Haworth Press, Nova York.
Donald, P.F. Impactos de 2004 na biodiversidade de alguns sistemas de produção de commodities agrícolas. Conservation Biology 18: 17-37.
Fearnside, P.M. 2001 O cultivo da soja como uma ameaça ao meio ambiente no Brasil. Conservação Ambiental 28: 23-28.
James, C 2004. Revisão global de safras transgênicas comercializadas: 2004. Serviço Internacional para a Aquisição de Resumos de Aplicação de Agri-Biotech No 23-2002. Ithaca, Nova York.
Jason, C. 2004 World Agriculture and the Environment. Island Press. Washington.
Jordan, J.F. 2001 Engenharia genética, a crise agrícola e a fome mundial. BioScience 52: 523-529.
Paruelo, J., Guerscham, J. e Veron, S. 2005. Expansão agrícola e mudanças no uso da terra. Science Today. Vol 15. N 87. Buenos Aires.
Pengue, W.A. 2005 Culturas transgênicas na Argentina: a dívida ecológica e social. Bulletin of Science, Technology and Society 25: 314-322.
Pengue, W.A. 2005 b). Agricultura industrial e transnacionalização na América Latina. A transgênese de um continente? UNEP UNEP. México.
Rissler, J e M. Mellon 1996 Os riscos ecológicos das culturas modificadas. MIT Press, Cambridge, Mass.

* Miguel A. Altieri: Universidade da Califórnia, Berkeley, Walter A. Pengue: Universidade de Buenos Aires, Argentina


Vídeo: Soja transgenica (Junho 2022).


Comentários:

  1. Yateem

    O autor observou tudo muito apropriadamente

  2. Tojajinn

    Não consigo me lembrar.

  3. Haytham

    Tópico curioso

  4. Clyford

    Ideia brilhante e oportuna

  5. Tygorg

    Peço desculpas por interromper você, também gostaria de expressar minha opinião.

  6. Meztinris

    the very good piece

  7. Nikazahn

    Na sua casa, eu iria por outro.



Escreve uma mensagem