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Os veganos estão cansados ​​de ouvir essas perguntas

Os veganos estão cansados ​​de ouvir essas perguntas

"E você não fica entediado de comer sempre a mesma coisa?" "Por que você não bebe leite se as vacas não sofrem?" Estas são algumas das perguntas que os veganos fazem repetidamente.

Aqui está um resumo das conversas com vários deles para que possam nos contar sobre alguns dos clichês e perguntas mais comuns que estão cansados ​​de ouvir.

Eles são Tonia García, que vive em uma aldeia nas Astúrias, Brañanoveles (Mieres) com apenas 11 habitantes; Álvaro Sánchez, um dos criadores da marca de roupas e acessórios vegan La Bella Solera; Tamara Guerrero, chefe do site de produtos veganos na Espanha El Jardín de Asami; Cris Muñoz, criadora do site El universe de Cris; e David Román, que há décadas enfrenta essas questões como presidente da União Vegetariana Espanhola (UVE).

1. Você não fica entediado comendo sempre a mesma coisa?

Álvaro Sánchez: As pessoas pensam que um vegano só come alface. No meu caso, comerei alface três vezes ao ano, se vier. A variedade de leguminosas, cereais, vegetais e vegetais em geral é infinita. E suas combinações possíveis e eu nem te conto.

O problema que as pessoas costumam encontrar ao mudar para uma dieta vegana é um paladar acostumado a sabores artificiais e salgados. ocurva de aprendizagem leva o tempo que o paladar leva para aprender a apreciar os sabores naturais, produtos sem temperos artificiais. É por isso que comida de verdade parece "sem gosto" para eles. Obter sabores reais é complicado nesta sociedade de alimentos processados, mas é um prazer.

Cris Muñoz: Existe vida além das saladas, amigas! O ideal é fazer pratos completos que incluam uma base de cereais ou leguminosas, uma variedade de vegetais crus ou cozidos e gorduras. Para que possamos preparar de tudo, desde berinjelas recheadas com quinua e cogumelos com queijo vegano por cima, macarrão de lentilha com bolonhesa vegana feita com soja texturizada que simula carne picada, mexida com aspargos com tofu (em vez de ovo) ... Além disso, tem todos os tipos de substitutos como hambúrgueres, pizzas, carnes vegetais e frango, entre outros, para que não haja muito tédio.

2. E você não sente pena das plantas? Eles também estão vivos ...

Tonia García: Embora alguns estudos afirmem que as plantas e os vegetais sentem algum tipo de dor ou são sensíveis aos danos, a realidade é que lhes falta empatia, instinto maternal, um sentimento de proteção para a sua espécie ... Eles não sofrem emocionalmente, o que sofrem os animais.

Como vou comer um ser que tem mãe, ou sente medo, ou se preocupa, apenas por gosto do egoísmo? Impossível.

3. Por que você impõe uma dieta vegana ao seu filho menor se ele não consegue decidir?

David Román: Todos os pais inevitavelmente incutem em nossos filhos nossas convicções, valores e princípios. Seria pedir a muitos veganos que não os criassem assim, quando acontece em outras casas. Quando forem mais velhos, aceitarão ou rejeitarão esses valores de acordo com seus critérios pessoais, como acontece em todas as famílias.

4. Por que você não bebe leite se as vacas não sofrem?

Tonia García: Pode-se dizer que sofrem, principalmente se levarmos em conta o uso das vacas, o destino de seus bezerros e os ferimentos da ordenha com aparelhos mecânicos ...

5. Você não se sente esgotado com o que come?

Álvaro Sánchez: Normalmente, a melhor coisa a fazer é responder com uma pergunta, você, depois de encher os ouvidos, fica com energia? Não verdade? Bem, há anos não me sentia assim.

Não me sinto menos enérgico, sinto muito mais. Meus primeiros passos com o veganismo foram porque li sobre a melhoria no desempenho de muitos atletas de elite. Não sou um atleta de elite, mas me sinto muito melhor física e mentalmente, com muito mais força para treinar e me recupero antes do esforço.

A energia extra foi o primeiro benefício que notei ao mudar minha dieta. A combinação de cereais e leguminosas não oferece apenas proteínas completas, mas também oferece uma gama quase infinita de possibilidades. Ah, e também é mais rápido do que cozinhar um animal morto.

6. E se você estivesse em uma ilha deserta e só pudesse se alimentar de animais?

David Román: Embora pareça incrível, você faz essa pergunta com frequência. Isso está levando a situação a um caso extremo e irreal que nunca acontecerá. Vivemos em uma sociedade com acesso a todos os tipos de alimentos e, felizmente, podemos escolher o que consideramos mais conveniente para nós.

7. Um produto cosméticocrueldade livre também é vegano? E vice-versa?

Tamara Guerrero: Não,crueldade livre (livre de crueldade) significa que nem o produto nem seus ingredientes foram testados em animais. Vegan significa que o produto não contém ingredientes de origem animal.

Um produto pode ser ambos (crueldade livre e vegano), ou um (crueldade livre, mas não vegano) ou o outro (vegano, mas nãocrueldade livre).

Uma empresa pode alegar ser vegana ou trazer linhas de produtos veganas ao mercado, mas isso não significa necessariamente que os produtos ou a própria marca sejam 100%.crueldade livre. Embora possa parecer estranho, uma empresa que não utiliza nenhum ingrediente de origem animal na fabricação de seus produtos, ainda poderia fazer experimentos em animais, tanto os produtos finais quanto os ingredientes que os compõem.


Vídeo: Perguntas que vegetarianos estão cansados de ouvir!!!!! (Janeiro 2022).