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Você não vai acreditar que a manteiga de amendoim também tem esses benefícios para a saúde

Você não vai acreditar que a manteiga de amendoim também tem esses benefícios para a saúde

A manteiga de amendoim é um dos alimentos mais saborosos e deliciosos que é saudável ao mesmo tempo. Este alimento inclui amendoim ou outras nozes que apresentam vários benefícios nutricionais.

Manteiga de nozes pode ajudar no controle de açúcar no sangue, perda de peso e musculação. Também ajuda a melhorar a saúde cardíaca e a curar cálculos biliares, entre outros benefícios. Se procura um alimento rico em nutrientes e minerais, a pasta de amendoim é a sua escolha ideal.

AQUI ESTÃO OS DEZ BENEFÍCIOS INCRÍVEIS DA MANTEIGA DE AMENDOIM

1 GESTÃO DOS NÍVEIS DE AÇÚCAR NO SANGUE

A manteiga de amendoim é um alimento com baixo teor de carboidratos e tem níveis abundantes de proteína e gordura junto com algumas fibras. Essas características significam que a pasta de amendoim pode ser uma ótima opção para pessoas com diabetes. Não afetará negativamente os níveis de açúcar no sangue, desde que não contenha adição de açúcar.

De acordo com a American Diabetes Association (ADA), as pessoas precisam consumir gorduras monoinsaturadas em vez de gorduras saturadas em suas refeições. Eles afirmam que pasta de amendoim, óleo de amendoim e amendoim fornecem excelentes fontes de gorduras monoinsaturadas.

Um pequeno estudo em 2013 revelou que comer amendoim ou manteiga de amendoim no café da manhã pode ajudar mulheres com obesidade e alto risco de diabetes tipo 2. Como? Gerenciando seus níveis de glicose no sangue. De acordo com a pesquisa, os participantes que incluíram nozes no café da manhã apresentaram níveis mais baixos de glicose no sangue. Eles também relataram fome mínima em comparação com mulheres que tomaram um café da manhã com uma quantidade semelhante de carboidratos e zero nozes.

A pasta de amendoim é uma excelente fonte de magnésio, que é um nutriente essencial para pessoas com diabetes. Períodos contínuos de alto nível de açúcar no sangue podem reduzir os níveis de açúcar no sangue no corpo. Os baixos níveis de magnésio estão associados ao diabetes tipo 2 e ao pré-diabetes.

2. MOLDAGEM DE CORPO

Muitos entusiastas do fitness e fisiculturistas incluem manteiga de amendoim em suas dietas por muitos motivos. As quantidades de calorias, é claro, variam com base na taxa metabólica, nível de atividade e altura. No entanto, a ingestão calórica diária recomendada varia de 1.600 a 2.400 calorias por dia para mulheres e um máximo de 3.000 calorias por dia para homens adultos.

A pasta de amendoim é rica em calorias e é uma ótima maneira de aumentar a ingestão de gordura insaturada e calorias. A manteiga de nozes é uma fonte de proteína superior, essencial para reparar e construir músculos. Embora a manteiga de amendoim seja uma proteína incompleta, o que significa que falta alguns dos aminoácidos essenciais de que seu corpo precisa, ela ainda conta para a ingestão diária de proteínas.

Se você espalhar a manteiga de amendoim no pão de trigo integral, obterá uma refeição rica em proteínas, pois o pão contém aminoácidos metionina, que não estão presentes na pasta de amendoim.


3. MELHORA A SAÚDE DO CORAÇÃO

A manteiga de amendoim tem muitos nutrientes que podem melhorar a saúde do coração. Eles incluem vitamina E, magnésio, niacina, ácidos graxos poliinsaturados e ácidos graxos monoinsaturados.

A proporção de gordura saturada para gordura insaturada em uma dieta é crítica para a saúde do seu coração. A manteiga de nozes tem a mesma proporção do azeite, outra alternativa saudável para o coração. O alto consumo de nozes está associado a um menor risco de morte por doenças cardíacas e outras causas.

A pesquisa recomenda amendoim como um meio eficaz em termos de custos de melhorar a saúde do coração em determinados indivíduos. De acordo com estudos, consumir 46 g de noz ou manteiga de amendoim diariamente como parte de um plano de dieta ADA por meio ano pode beneficiar o coração. Também pode aumentar o perfil lipídico do sangue e controlar o peso de pessoas com diabetes.

Mas como a manteiga de amendoim é rica em calorias, você deve restringir seu consumo se quiser evitar o ganho de peso. Consumir mais do que a quantidade recomendada também aumenta a ingestão de sódio e gordura, o que não beneficia o coração.

4. PERDA DE PESO

Numerosos estudos revelam que consumir amendoim e outras nozes pode ajudar as pessoas a manter o peso ou até mesmo a perder peso. Essa melhora pode ser devido ao aumento da saciedade do amendoim devido aos seus altos níveis de fibra, gordura e teor de proteína.

De acordo com um estudo de 2018, consumir nozes como amendoim pode ajudar a reduzir o risco de obesidade ou excesso de peso. Este estudo comparou o estilo de vida e os dados dietéticos de mais de 373.000 indivíduos de 10 nações europeias ao longo de cinco anos.

Estudos anteriores baseados em dados coletados de mais de 51.000 mulheres adultas mostraram que aquelas que consumiam nozes duas vezes por semana ou mais enfrentaram um ganho de peso ligeiramente menor em oito anos em comparação com mulheres adultas que raramente consumiam nozes.

5. MELHORA A SAÚDE CEREBRAL E A MEMÓRIA

Além de melhorar a saúde do corpo e do coração, outros benefícios da manteiga de amendoim incluem melhorar a saúde do cérebro e ajudar a prevenir doenças como o Alzheimer. O Peanut Institute afirma que os amendoins são ricos em vitamina E e niacina. Estes servem como nutrientes essenciais na prevenção do declínio cognitivo relacionado com a idade e Alzheimer.

Uma pesquisa envolvendo 4.000 participantes com mais de 65 anos descobriu que aqueles que consumiam mais niacina eram mais propensos a reter suas habilidades cognitivas em comparação com aqueles que não o faziam.

Outro estudo envolvendo 815 adultos com mais de 65 anos mostrou que comer alimentos ricos em vitamina E ajudou a protegê-los contra o Alzheimer. No entanto, os suplementos ricos em vitamina E não tiveram impacto. Além disso, os participantes que consumiram mais niacina e vitamina E tiveram um risco 70 por cento menor de Alzheimer em comparação com os participantes que não consumiram tanto.

Consumir apenas 30 gramas de amendoim fornece 3 mg de vitamina E. Isso é 20 por cento do RDI. Além disso, a manteiga de amendoim tem um agente resveratrol que é eficaz contra doenças de degeneração nervosa e doença de Alzheimer.

6. REDUZ O RISCO DE DOENÇA DE MAMA

Consumir amendoim, principalmente desde tenra idade, pode diminuir o risco de doença benigna da mama (BBD), aumentando a chance de ter câncer de mama. De acordo com o Breast Cancer Research Treatment Journal, consumir nozes e amendoins em qualquer idade pode diminuir o risco de contrair BBD aos 30 anos.

Os pesquisadores avaliaram dados de mais de 9.000 estudantes americanas. Outros tipos como feijão, junto com outras nozes e gorduras vegetais, também podem proteger contra BBD. Mesmo pessoas com histórico familiar de câncer de mama tiveram um risco criticamente menor ao consumir manteiga de amendoim e esses alimentos.

7. ALTO EM ANTIOXIDANTES

Embora a manteiga de amendoim tenha vários minerais e vitaminas, também é rica em antioxidantes. O antioxidante resveratrol, presente no amendoim, ajuda a prevenir danos aos vasos sanguíneos e impede a formação de coágulos. Este antioxidante também pode ajudar a reduzir o risco de doenças cardiovasculares.

O amendoim tem níveis mais altos de antioxidantes em comparação com a beterraba, a cenoura e a maçã; É semelhante aos níveis presentes em morangos e amoras. Uma pesquisa da Universidade da Flórida descobriu que o amendoim tem altos níveis de polifenóis.

Polifenóis referem-se a milhares de moléculas baseadas em plantas; Eles possuem propriedades antioxidantes que auxiliam no bom funcionamento das enzimas e na eliminação dos perigosos radicais livres que causam danos às células. Consumir pastas e amendoins torrados pode melhorar os níveis de antioxidantes em até 22%.

8. MUITOS MINERAIS E VITAMINAS

Outro dos muitos benefícios da manteiga de amendoim são as vitaminas e minerais que possui. É cheio de potássio, que atua regulando os fluidos do corpo. Uma única porção de manteiga de amendoim fornece 208 mg de potássio; É ideal para manter a boa saúde do coração e dos rins, bem como para o funcionamento ideal dos outros órgãos.

Além disso, possui vitaminas B6 e E que protegem o coração e auxiliam no funcionamento normal do cérebro. Ele também tem altos níveis de niacina que beneficiam a pele, os nervos e o intestino. Outros minerais incluem riboflavina para metabolizar proteínas, carboidratos e gorduras, tiamina para converter carboidratos em energia e folato para prevenir tiamina e doenças cardíacas. A manteiga de nozes também tem traços de ferro, manganês, cobre e selênio.

9. É UM ALIMENTO FUNCIONAL

Se você pretende começar o dia de maneira saudável, considere espalhar uma colher de sopa de manteiga de amendoim na torrada. É considerado um alimento funcional por ter muitos componentes que oferecem uma oferta saudável. Possui compostos úteis como minerais, vitaminas, polifenóis, proteínas, antioxidantes e fibras.

Incluí-lo na dieta tornará suas refeições mais saudáveis. A manteiga de nozes também oferece fitoesteróis, flavonóides, resveratrol e ácidos fenólicos que ajudam a bloquear a absorção do colesterol dos alimentos.

Além disso, a manteiga de amendoim é uma excelente fonte de compostos bioativos como a coenzima Q10 e 20 aminoácidos ricos em arginina, que é crucial para a biossíntese de proteínas e prevenção de doenças.

10. REDUÇÃO DE CÁLCULOS

Embora se acredite amplamente que a ingestão elevada de gordura causa cálculos biliares, há evidências de que a condição é mais comum em pessoas que fazem uma dieta com baixo teor de gordura. Os cálculos biliares são significativamente baseados no colesterol, mas podem ser facilmente curados se o sangue tiver colesterol suficiente. Nesse caso, o colesterol é um solvente que impede o desenvolvimento de cálculos biliares e também os dissolve.

As dietas com baixo teor de gordura não tratam os cálculos biliares, portanto, ocorre uma oclusão. A manteiga de nozes é uma ótima maneira de proteger contra a formação de cálculos biliares, pois é rica em gordura.

PENSAMENTOS FINAIS SOBRE MANTEIGA E NUTRIÇÃO DE AMENDOIM

Se você está sofrendo de diabetes, cálculos biliares, ganho de peso e qualquer outra condição curada por esses benefícios da manteiga de amendoim, tente incorporar a pasta de amendoim à sua dieta. Você pode levá-lo com torradas no café da manhã ou apreciá-lo com frutas ou outros lanches. Está sempre pronto, para que possa manter esta refeição nutritiva à mão.


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