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O mel, usado por humanos nos últimos 2.500 anos e conhecido como o néctar dos deuses na Grécia antiga, tem muitos benefícios à saúde, desde o alívio de alergias até a cura da pele.
Feito por abelhas que se alimentam do néctar das flores, esse superalimento é frequentemente usado na medicina ayurvédica (tradicional indiana), uma série de doenças. Aqui estão os 10 principais benefícios do mel para a saúde:
Impulsionador de energia
O mel é uma ótima fonte natural de energia com apenas 17 gramas de carboidratos por colher de sopa. Por ser um açúcar natural não processado, mesmo os estômagos mais sensíveis podem digeri-lo. A frutose e a glicose entram na corrente sanguínea diretamente e fornecem um rápido aumento de energia. O aumento do açúcar no sangue atua como uma fonte de energia de curto prazo durante o treino, especialmente exercícios de resistência mais longos.
Alergia
Se você é alérgico, experimente comprar mel orgânico! Como as abelhas locais polinizam flores locais às quais você provavelmente é alérgico, seu néctar conterá pequenas quantidades de pólen, que em pequenas quantidades permite ao corpo ativar uma resposta imunológica que produz anticorpos contra o pólen. Isso significa uma resposta menos alérgica.
Anti-inflamatório
O médico e fitoterapeuta grego antigo Dioscorides reconheceu as propriedades antiinflamatórias do mel e escreveu que o mel é "bom para queimaduras solares e manchas no rosto" e que "o mel cura a inflamação da garganta e das amígdalas".
Aumenta o desempenho atlético e a recuperação
Uma pesquisa recente mostrou que o mel é um excelente auxiliar ergogênico e ajuda a aumentar o desempenho atlético. O mel ajuda a manter os níveis de açúcar no sangue estáveis, facilita a recuperação muscular e a restauração do glicogênio após o treino e também regula a quantidade de insulina no corpo.
Anti-séptico natural
Quando aplicado topicamente, o mel libera lentamente peróxido de hidrogênio (H2O2), um composto antibacteriano, antimicrobiano e anti-séptico produzido a partir de uma enzima, desinfeta a ferida, mata os germes e cura a pele ferida. Evidências científicas mostram que a maioria das cepas de bactérias nocivas morre na presença de oxigênio ou peróxido de hidrogênio.
Cura de feridas e doenças de pele
A propriedade cicatrizante do mel se deve ao fato de oferecer atividade antibacteriana, manter a condição úmida da ferida e sua alta viscosidade ajuda a fornecer uma barreira protetora para prevenir infecções. Hoje, observações clínicas documentaram a eficácia do mel no tratamento de cortes, queimaduras, picadas de insetos, infecções fúngicas, várias doenças de pele, como eczema e psoríase, e infecções fúngicas de pé de atleta a micose. .
Elimina os radicais livres do corpo e estimula o sistema imunológico
Como o mel contém nutracêuticos, é uma excelente fonte para se ligar aos radicais livres e toxinas do corpo e eliminá-los. Pelas mesmas razões e por suas propriedades antimicrobianas, é excelente para estimular o sistema imunológico natural do corpo.
Pode ajudar no controle de peso saudável
Com moderação, o mel pode ajudar a digerir a gordura armazenada no corpo. Se consumido com limão e / ou canela, pode-se notar uma melhor perda de peso (com uma dieta saudável e exercícios!).
Ajuda para dormir
O mel pode ser um auxílio à saúde em noites sem dormir. O mel libera serotonina no corpo, um neurotransmissor que melhora o humor e a felicidade. O corpo então converte a serotonina em melatonina, um composto químico que regula a duração e a qualidade do sono.
Memória de ajuda
O mel está repleto de antioxidantes que podem ajudar a prevenir danos celulares e perda no cérebro. Um estudo de 2011 publicado na Menopause descobriu que quando mulheres na pós-menopausa tomavam uma colher de sopa diária (20g) de mel da Malásia, elas aumentavam a memória, o que poderia ser usado como uma terapia alternativa para o declínio intelectual relacionado aos hormônios. Após quatro meses de estudo, as mulheres tinham maior probabilidade de ter melhor memória de curto prazo do que suas contrapartes que tomaram pílulas hormonais.