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O que é gordura marrom e como ela pode ajudá-lo a perder peso?

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Estamos acostumados a pensar que a gordura corporal é ruim. Mas para os cientistas, a gordura é a chave para algumas pistas interessantes sobre o peso e a forma corporal - especificamente, a gordura marrom.

O que sabemos sobre a gordura branca é que ela armazena o excesso de calorias para que o corpo possa acessá-la quando estiver com fome e libera hormônios que ajudam a controlar o metabolismo.

Mas o marrom, que se pensava ter desaparecido do corpo quando chegamos à adolescência, deixou os cientistas entusiasmados. Não só os adultos têm, mas as pessoas magras têm mais do que as pessoas com excesso de peso. Quando estimulado, pode queimar calorias.

A pesquisa se concentra no aproveitamento da gordura marrom para queimar calorias e eliminar a obesidade.

O que é gordura marrom?

Também conhecido como tecido adiposo marrom, é um tipo especial de gordura que queima energia e glicose para gerar calor. Ele mantém pequenos animais e bebês aquecidos, e animais com muita gordura marrom são protegidos contra diabetes e obesidade.

"É uma pequena quantidade de gordura, normalmente ao redor da região do pescoço, que constitui 1% da gordura do corpo", diz o especialista em perda de peso Dr. Peter Vash, professor clínico assistente de medicina no Center for Ciências da Saúde na UCLA “Ele é metabolicamente muito mais ativo. Queima calorias para criar calor. Pode ser encontrada na região do pescoço para ajudar a aquecer os vasos sanguíneos e as artérias que transportam o sangue para o cérebro. Os bebês nascem com muito mais gordura marrom, mas o percentual diminui com a idade ”.

Mas não gera apenas calor

Uma nova pesquisa descobriu que a gordura marrom também pode proteger contra obesidade e diabetes tipo 2. Um novo estudo, publicado na revista Nature, sugere que ela pode ajudar a filtrar o excesso de aminoácidos que podem aumentar o risco desses problemas de saúde. As descobertas podem ajudar a levar a novos tratamentos.

Como funciona com o metabolismo

Dr. Paul Lee, um ex-pesquisador do Instituto Nacional de Diabetes e Doenças Digestivas e Renais do National Institutes of Health, disse que a regulação da gordura marrom e sua relação com o metabolismo em humanos ainda não está clara.

A pesquisa agora mostra que ele pode ser manipulado pela temperatura ambiente. Em um estudo, a exposição moderada ao frio estimulou a atividade da gordura marrom, enquanto a exposição moderada ao calor a suprimiu. Lee explica que o aumento da gordura marrom foi acompanhado por uma melhora na sensibilidade à insulina e na taxa de queima de energia após a refeição.

No estudo, cinco homens com idades entre 19 e 23 foram acompanhados por quatro meses. Os voluntários participavam das atividades habituais durante o dia, mas dormiam em um quarto privativo no qual a temperatura do ar variava mensalmente entre 19 e 27 graus C. Os detectores de temperatura monitoravam a temperatura exposta de cada voluntário, e ao final de cada um. Por mês, os pesquisadores mediram a gordura marrom e o metabolismo energético e descobriram que o frio moderado aumentava a gordura marrom dos homens.

Embora seja promissor, dormir em baixas temperaturas ou sentar em uma banheira de gelo todas as noites não é uma abordagem realista para perder peso, diz Vash.

"Sim, seu corpo vai estimular a gordura marrom na tentativa de manter o sangue que vai para o cérebro aquecido (isso é essencialmente o que seu corpo faz quando treme), mas essa não é uma maneira eficaz de perder peso a longo prazo", disse ele. . "Um banho de gelo de 20 minutos é apenas uma queima de 50 calorias, no máximo."

Se você pode transformar a gordura branca (mostrado acima à direita) em marrom (à esquerda), você essencialmente muda uma área de armazenamento em um forno de combustão.

“No entanto, ainda não temos uma maneira prática de transformar a gordura branca em marrom. Existe o potencial de um medicamento ou tratamento no futuro que ajudará a convertê-lo para ajudar as pessoas a perder peso ”, diz Vash. "O processo de estimulá-lo eficaz e terapeuticamente ainda precisa ser descoberto."

O futuro da gordura marrom

Os cientistas estão procurando uma droga que pode aumentar a gordura marrom. Mas não será uma pílula milagrosa. Você ainda terá que combiná-lo com uma dieta saudável e exercícios para queimar essa gordura.

"Uma abordagem mais realista para perder peso é encorajar as pessoas a comer menos, beber menos álcool e se exercitar mais", diz Vash. Essa é uma maneira muito mais eficaz de perder peso, pelo menos até que uma abordagem médica para transformar a gordura branca em marrom esteja disponível.

Até que uma pílula de gordura seja inventada, os cientistas especulam sobre maneiras de acelerar a queima da gordura marrom, como desligar o termostato em sua casa em climas frios e passar o tempo ao ar livre no frio. Estudos mostram que pessoas que trabalham ao ar livre têm atividade de gordura marrom mais alta do que a média, então por que não aproveitar isso e passar algum tempo relaxando? Talvez você possa aumentar sua gordura marrom enquanto espera que a ciência o atualize.

Jennifer Nelson, artigo em inglês


Vídeo: Metabolismo e Gordura Marrom - Você Bonita 141016 (Pode 2022).