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Pudim de aveia vegan

Pudim de aveia vegan


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Esta é uma receita vegana simples para fazer pudim de aveia. Sugere-se fazer com um pouco de leite de aveia, algumas colheres de sopa de amido de milho e algo para adoçar, estévia por exemplo.

Ingredientes para 5 pessoas

  • 1 litro de leite de aveia natural
  • 1/2 xícara de açúcar muscovado ou estévia
  • 3 colheres de sopa de amido de milho (também conhecido como amido de milho)

Preparação

  • Coloque o leite de aveia em uma panela e leve ao fogo baixo. Enquanto mexe, acrescente o amido de milho na chuva, tomando cuidado para não formar grumos. Adicione também o açúcar e continue mexendo.
  • Aqueça tudo em fogo baixo e quando começar a engrossar, continue mexendo por mais 5 minutos.
  • Retire do fogo e coloque em formas.
  • Deixe esfriar na geladeira para que o pudim de aveia endureça bem.
  • Desenforme em pires e decore a gosto.

Comentários à receita

Esta sobremesa saudável é rápida e fácil de preparar e é ideal para quem tem intolerância à lactose.
As passas podem ser adicionadas à receita.
Pode ser decorado com pedaços de frutas, xaropes, molhos, etc.


Vídeo: AVEIA - PORQUE VOCÊ NÃO DEVE COMER. Dr. Gabriel Azzini (Pode 2022).