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Um estudo “A intervenção na dieta orgânica reduz significativamente os níveis de pesticidas urinários nos EUA. crianças e adultos " (A intervenção na dieta orgânica reduz significativamente os níveis de pesticidas na urina em crianças e adultos americanos) Uma comparação revisada por pares dos níveis de pesticidas nos corpos de quatro famílias em todo o país em uma dieta orgânica e não orgânica.
Isso mostra que os pesticidas em seus corpos diminuíram até 95% em uma semana com uma dieta orgânica. O estudo de Carly Hyland a, Asa Bradman, Roy Gerona, Sharyle Patton, Igor Zakharevich, Robert B. Gunier, Kendra Klein, encontrou pesticidas associados a câncer, autismo, dificuldades de aprendizagem, infertilidade, Parkinson, distúrbios hormonais e muito mais em cada um concorrente.
Ninguém deve ser exposto a pesticidas tóxicos nos alimentos que ingere. E nenhum fazendeiro deveria sacrificar sua saúde ou a saúde de seus filhos para cultivar os alimentos que todos comemos.
Como disse uma das mães do estudo: “Todos temos direito a uma alimentação limpa e orgânica”.
Conclusões do estudo: Uma dieta orgânica foi associada a reduções significativas na excreção urinária de vários metabólitos de pesticidas e compostos originais. Este estudo contribui para o crescente corpo de literatura indicando que uma dieta orgânica pode reduzir a exposição a uma variedade de pesticidas em crianças e adultos. Pesquisas adicionais são necessárias para avaliar a exposição alimentar aos neonicotinóides, que agora são a classe de inseticidas mais amplamente usada no mundo.

Estudos anteriores de intervenção dietética indicam que uma dieta orgânica pode reduzir a excreção do metabólito do pesticida na urina; no entanto, eles se concentraram amplamente nos pesticidas organofosforados (OP).
Existem lacunas no conhecimento sobre o impacto de uma dieta orgânica na exposição a outros pesticidas, incluindo piretróides e neonicotinóides, cujo uso está aumentando nos Estados Unidos e em todo o mundo.
Veja o estudo em: https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0013935119300246?via=ihub
Fonte: www.OrganicForAll.org
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