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Almôndegas de lentilha veganas

Almôndegas de lentilha veganas


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As almôndegas de lentilhas veganas são muito fáceis de fazer e ideais para servir com massa e um molho à nossa escolha.

Além disso, são isentos de glúten, embora devamos ter certeza de que a aveia, de fato, é para celíacos, pois embora a aveia seja um cereal sem glúten, quando processada pode entrar em contato com essa substância.

Ingredientes:

Preparação:

Refogue o alho e a cebola em um pouco de óleo bem quente.

Quando a cebola fica transparente, colocamos na lentilha e mexemos bem.

Pique a salsinha e adicione à massa das almôndegas de lentilhas veganas.

Amassamos bem para integrar todos os ingredientes.

Adicione a farinha de aveia aos poucos e continue mexendo.

Formamos as almôndegas de lentilhas caseiras do tamanho que queremos.

Em uma panela com um pouco de óleo, colocamos as almôndegas veganas e as cozinhamos.

Nós circulamos para que eles sejam torrados um pouco por toda parte e por igual.

Servimos as almôndegas de lentilha veganas com massa e molho de tomate. Para tornar a receita 100% vegana, lembre-se de usar também macarrão vegano.


Vídeo: Almôndegas de Lentilhas (Pode 2022).