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Vegan, cuidado: a folha da amoreira contém 22 vezes mais cálcio do que o leite

Vegan, cuidado: a folha da amoreira contém 22 vezes mais cálcio do que o leite


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Aqui, Fumiko Hirahara do Departamento de Pesquisa da Função Alimentar do Instituto Nacional de Saúde e Nutrição nos falou sobre os seguintes componentes e efeitos da folha da amoreira.

Componentes e efeitos da folha da amora-preta

A folha da amora contém 1-DNJ, que é uma estrutura muito semelhante à da glicose. Essa substância foi descoberta porque tem um efeito inibidor da elevação da taxa glicêmica.

Como vemos que a folha da amora tem um componente muito bom para a saúde e muito peculiar, ela também está na lista dos nossos alimentos saudáveis ​​que devemos consumir.

O valor nutricional da folha da amora-preta depende da variedade de amora-preta que consumimos, mais relativamente com base na quantidade de proteínas ricas de boa qualidade e sais minerais que ela contém.

Inibe o aumento da taxa de glicose no sangue

Geralmente, açúcar, amido e polissacarídeos acabam sendo decompostos e absorvidos no intestino delgado do corpo humano. A estrutura, por ser muito semelhante à da glicose, está ligada às enzimas que decompõem esses açúcares antes da glicose.

Como resultado, acredita-se que as enzimas inibiram as atividades de degradação do açúcar, reduzindo a absorção do açúcar no intestino delgado, inibindo o aumento repentino da taxa de glicose no sangue e prevenindo a obesidade.

Efeito da estimulação da liberação de insulina e normalização da taxa glicêmica

A estrutura desta folha, como já dissemos, tem o efeito de melhorar a taxa glicêmica e também estimular e acelerar a liberação de insulina. Espera-se que essa estrutura de DNJ, no futuro, previna o diabetes com seus flavonóides, também contidos na folha, melhorando as enfermidades relacionadas a esse estilo de vida sedentário.

Normaliza e inibe a pressão alta

Nos estudos realizados em camundongos, foi verificado o efeito positivo que a folha da amora-preta tem no papel de inibir a hipertensão. O ácido aminobutírico é conhecido por ter o efeito de baixar a pressão arterial, e a folha da amora-preta também contém esse ácido, que se acredita conferir esse efeito hipotensor.

Melhora a taxa de colesterol e gordura

Experimentos com coelhos mostraram que a folha da amora-preta melhora o nível de colesterol e gordura no sangue. Também tem sido investigado na prevenção da arteriosclerose devido ao efeito antioxidante dos flavonóides contidos nesta folha.


Melhora a função hepática e renal

Descobriu-se que a folha da amoreira tem o efeito de inibir o acúmulo de gordura e colesterol no fígado e melhora o funcionamento dos rins e do próprio fígado.

Inibe o acúmulo de gordura no corpo e o aumento do volume de gordura eliminada

Verificou-se que os ratos que receberam a administração de folhas de amoreira eliminaram maior quantidade de gordura nas fezes e reduziram a gordura corporal, inibindo principalmente o acúmulo de gordura nas vísceras e evitando a obesidade.

Previne o aparecimento de câncer

De acordo com experimentos realizados em camundongos, verificou-se que o efeito da folha da amoreira inibe o aparecimento do câncer.

Melhora a constipação e tem um efeito regulador no intestino

A folha da amoreira contém uma grande quantidade de fibra alimentar. Acredita-se que o açúcar não digerido e absorvido se deve a essa sutura semelhante à da glicose, denominada DNJ, que inibe a absorção excessiva de açúcar pelo intestino delgado, facilitando o trânsito intestinal e melhorando a circulação sanguínea. .

O efeito regulatório do intestino também foi relatado em ratos que também receberam extração da folha da amoreira, diminuindo os bacilos nocivos sem afetar os bacilos benéficos, mantendo assim a flora intestinal em bom estado.

Efeito bactericida e outros

Estudos revelaram que a folha da amoreira tem o efeito de inibir a proliferação de fungos, bem como o efeito bactericida e antiinflamatório. A folha da amoreira seca contém uma grande quantidade de cálcio.

A taxa de absorção do cálcio contido nos vegetais não é muito alta, mas se você quiser a folha da amoreira junto com minerais como magnésio, ácido lático e ácido, a absorção será melhor, evitando a osteoporose.

Vários estudos foram realizados nas mais diversas áreas como: prevenção da anemia, efeito clareador da pele, efeito tricogênico e retardamento do envelhecimento.

Outros efeitos positivos da folha de amora

  • Diabetes, como a folha da amora-preta tem uma estrutura que inibe a taxa de glicose ao mesmo tempo, libera insulina naturalmente.
  • Rins e fígado, melhor o funcionamento do fígado e dos rins, inibindo o acúmulo de gordura e colesterol nesses órgãos.
  • A osteoporose, possui 22 vezes mais cálcio que o leite, além de conter mais potássio, magnésio e ferro natural, proteínas, fibras, zinco e fermento.
  • Obesidade, inibe o acúmulo de gordura no corpo e aumenta o volume de gordura eliminada, inibindo principalmente o acúmulo de gordura no curral, evitando assim a obesidade.
  • Circulação sanguínea, melhorando os níveis de colesterol e gordura no sangue.
  • Hipertensão, efeito de normalização e inibição da elevação arterial, devido ao seu ácido aminobutírico, que é hipotensor
  • Regulador hormonal na menopausa, regula os hormônios agindo de forma eficaz sobre os sintomas da menopausa.
  • Imunização contra o câncer, de acordo com estudo e experiência, a folha da amora-preta tem propriedades que inibem o aparecimento ou surgimento do câncer.
  • Regulador do intestino, possui grande quantidade de fibra alimentar e outras propriedades que facilitam o trânsito intestinal e melhoram a constipação. Na maioria dos casos, a maioria das pessoas com esta doença apresenta uma melhora maior.
  • A calvície, além das propriedades apresentadas acima pelo chá tardio, o tratamento das costelas e prevenção da calvície, revitalizando a circulação no couro cabeludo, a jovialidade dos cabelos, e inibindo progressivamente a queda de cabelo

Saúde ao máximo


Vídeo: Por que é ruim consumir leite e derivados iogurte, queijo etc? Entrevista-se. T6E3 (Julho 2022).


Comentários:

  1. Gardalmaran

    sim grande fantasia no Tavo hto composta UTB

  2. Anteros

    Obrigado imenso pela explicação, agora não vou admitir esse erro.

  3. Pannoowau

    Certo! Eu acho que essa é uma ótima ideia. Eu concordo completamente com você.



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