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Novo estudo fornece evidências de danos intestinais causados ​​pelo milho Bt transgênico

Novo estudo fornece evidências de danos intestinais causados ​​pelo milho Bt transgênico


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Ao contrário do que muitas vezes se afirma, não há consenso científico ou certeza quanto à segurança dos alimentos GM. Até mesmo o relatório da Academia Nacional de Ciências dos Estados Unidos, que já foi apresentado como a prova definitiva de que a "ciência" deu luz verde a eles, afirma que não se pode fazer afirmações "guarda-chuva" sobre segurança alimentar. Ele acrescenta que, embora os dados levantados até o momento não permitam afirmar enfaticamente que existem alimentos transgênicos prejudiciais à saúde, os estudos realizados não utilizaram metodologias que permitam afastar esses efeitos: ele também aponta a escassez. de estudos de longo prazo e a falta de acompanhamento daqueles estudos que encontraram evidências de danos (clique aqui para ler nossos comentários sobre o relatório e aqui para uma lista de exemplos de estudos que encontraram evidências de danos).

Recentemente, foi publicado esse outro estudo que, mais uma vez, não permite afirmar enfaticamente que o alimento transgênico (no caso um tipo de milho Bt) prejudica o aparelho digestivo de ratos, mas que certamente fornece dados alarmantes que devem ser investigados. mais distante. Conforme indicado no artigo que comenta o estudo, existem alguns elementos da metodologia que devem ser corrigidos na abordagem dessas novas investigações.

Título: Mon810 GMO da Monsanto, estragou o intestino de ratos - Novo estudo Fonte: GMWatch Autor: Claire Robinson
Link: http: //gmwatch.org…
Data: quinta-feira, 24 de novembro de 2016

Ratos alimentados com milho transgênico Bt MON810 por até 90 dias sofreram danos graves na membrana mucosa do jejuno (parte do intestino delgado), de acordo com um novo estudo.1
O tipo de milho consumido pelos ratos era o MON810: Ajeeb YG, uma versão transgênica do Ajeeb, uma variedade de milho adaptada às condições de cultivo do Egito. Os ratos alimentados com OGM consumiram uma dieta contendo 30% de milho MON810: Ajeeb YG, enquanto os ratos do grupo controle consumiram a mesma quantidade de milho não-OGM.
No grupo de ratos alimentados com a ração transgênica, algumas áreas das vilosidades intestinais - estruturas em formato de dedo que absorvem os nutrientes dos alimentos - foram danificadas. Eles perderam o alívio e sua estrutura foi modificada, e algumas de suas células formaram blocos. O dano é claramente visível nas imagens incluídas no estudo. As criptas (glândulas intestinais) sofreram alterações, e a congestão dos vasos sanguíneos foi apreciada. Sinais de inflamação - infiltração de glóbulos brancos foi observada em torno das áreas danificadas. Além disso, as células do epitélio intestinal tinham uma estrutura anormal.
Outros sinais de dano incluíram aumento da liberação de células da mucosa, aumento do número de células caliciformes secretoras da mucosa e aumento das taxas de divisão celular no revestimento da cripta.
O estudo, realizado pelos médicos Marwa Ibrahim e Ebtsam Okasha, da Faculdade de Medicina da Universidade de Tanta, no Egito, foi publicado pela revista Experimental and Toxicologic Pathology (ver resumo abaixo).
Os pesquisadores concluíram que “o consumo de milho transgênico altera profundamente a estrutura histológica [microscópica] do jejuno”. Eles acrescentam: "Os resultados deste estudo podem mostrar que, apesar das afirmações tranquilizadoras sobre os produtos GM, o milho GM altera profundamente a estrutura histológica da mucosa do jejuno em vários níveis. Vários dados alarmantes foram revelados, incluindo lesões proliferativas e hemorrágicas. a várias alterações ultraestruturais descritas pela primeira vez no jejuno em animais que consumiram milho transgênico. "
Os pesquisadores pedem novos estudos para esclarecer os mecanismos pelos quais o milho MON810: Ajeeb YG exerce esse efeito. Os possíveis mecanismos incluem dano direto à mucosa do jejuno pela toxina Bt (Cry1Ab) presente no milho transgênico, semelhante ao que ocorre no intestino de pragas-alvo, ou efeito indireto devido à alteração da microbiota intestinal. Qualquer um dos dois poderia produzir as alterações observadas na estrutura da mucosa intestinal.

O que este estudo nos diz?

Os dados obtidos por este estudo são dramáticos e significativos. No entanto, é necessário apontar algumas limitações. Entre eles está o fato de que o milho de controle usado não foi a variedade parental não transgênica isogênica (Ajeeb), mas um milho não transgênico não identificado usado para a formulação de dietas de laboratório padrão.2
Além disso, a presença de contaminantes tóxicos, como micotoxinas ou resíduos de pesticidas em diferentes dietas não foi avaliada.2 Ambos os tipos de contaminação podem causar danos.
Por essas razões, não é possível atribuir de forma definitiva os danos sofridos por ratos alimentados com ração transgênica ao processo de transgênese, incluindo a toxina Bt. No entanto, os dados fornecem fortes razões para pensar que assim seja. É especialmente relevante colocar este estudo no contexto de outros estudos anteriores que observaram efeitos tóxicos derivados do consumo do mesmo milho transgênico MON810: Ajeeb YG.

Estudos anteriores

Dois outros estudos de alimentação de ratos conduzidos por cientistas egípcios no mesmo milho transgênico, MON810: Ajeeb YG, observaram danos em animais alimentados com ração transgênica. Nestes casos, o comparador foi a variedade isogênica apropriada, Ajeeb, de modo que os efeitos adversos observados em ratos foram claramente devidos ao transgene inserido.
No primeiro estudo, ratos alimentados com milho MON810: Ajeeb YG por 45 e 91 dias apresentaram diferenças no peso corporal e do órgão e na bioquímica do sangue, quando comparados com ratos alimentados com a variedade parental não transgênica Ajeeb cultivada nas mesmas condições. Os autores observaram que as alterações podem indicar "potenciais efeitos tóxicos / adversos à saúde", que precisam de mais investigação.
No segundo estudo, o mesmo grupo de pesquisadores coletou dados histopatológicos (microscópicos) revelando efeitos tóxicos em múltiplos órgãos em ratos alimentados com o milho transgênico MON810: Ajeeb YG por 91 dias. Alguns desses efeitos foram anormalidades e degeneração gordurosa das células hepáticas, congestão dos vasos sanguíneos nos rins e crescimento excessivo e necrose (morte) das vilosidades intestinais. Ao examinar os testículos, apareceu necrose e descamação (derramamento) de células espermatogonais, que são a base do esperma e, portanto, da fertilidade masculina.4
Significativamente, os dados obtidos no segundo estudo, ou seja, anormalidades celulares, congestão dos vasos sanguíneos e danos às vilosidades intestinais também aparecem no novo estudo de Ibrahim e Okasha.

O comparador correto

Para os pesquisadores pode ser difícil ou mesmo impossível o acesso aos materiais adequados para realizar um estudo de alimentação em animais com culturas transgênicas, especificamente a variedade transgênica a ser investigada e a variedade parental não transgênica cultivada nas mesmas condições. Isso ocorre porque muitas vezes as empresas que desenvolvem OGMs não disponibilizam esses materiais para pesquisadores independentes.5
No entanto, o fato de que os dois primeiros estudos egípcios usaram o comparador correto sugere que, pelo menos em teoria, deveria ser possível para outros pesquisadores acessarem a variedade parental não transgênica, Ajeeb, como o comparador correto para usar em qualquer estudo .no milho MON810: Ajeeb YG.

Ratos alimentados com ração transgênica não mostraram sinais claros de doença

Ibrahim e Okasha observaram que os ratos alimentados com ração transgênica não mostraram sinais claros de doença ou distúrbio comportamental. Isso talvez não seja muito surpreendente, dada a duração relativamente curta (90 dias) do estudo. No entanto, os animais estavam doentes, conforme revelado pelo exame histopatológico do tecido intestinal, e os dados indicam claramente que um estudo de alimentação de longo prazo com uma duração de 2 anos ou mais deve ser realizado para verificar se há danos na mucosa intestinal encontrada em algum ponto se tornaria uma doença claramente perceptível.
Além disso, os resultados deste estudo são um sinal claro de que todos os estudos de alimentação animal com alimentos transgênicos usados ​​para justificar sua autorização devem incluir dados histopatológicos. No momento, esta não é uma prática obrigatória ou de rotina.

A Comissão Europeia quer que o milho MON810 seja cultivado na Europa

Este novo estudo chega em um momento em que a Comissão Europeia está tentando aprovar a safra de milho MON810 na Europa a tempo para a temporada de 2017. Também está considerando dois outros tipos de milho transgênico inseticida, o milho Dupont Pioneer 1507 e o milho Bt11 da Syngenta. Os estados membros da UE devem votar em 9 de dezembro. *

No entanto, todos os dados sobre o milho MON810 sugerem que ele não deve ser cultivado em uma escala maior, mas deve ser retirado do mercado. E todas as safras transgênicas devem ser devidamente testadas antes de serem comercializadas. Isso inclui estudos detalhados das chamadas "ômicas", análises que podem revelar mudanças imprevistas na expressão de proteínas e outros metabólitos, bem como testes de alimentação de longo prazo em animais.

Atualização de 24 de novembro de 2016, 16:35 GMT: A votação sobre a autorização do cultivo das três variedades de milho transgênico na Europa foi adiada novamente para 17 de janeiro de 2017.

  • 1. Ibrahim MAA, Okasha EF. Efeito do milho geneticamente modificado na mucosa jejunal de ratos albinos machos adultos. Experimental and Toxicologic Pathology 2016; 68 (2016): 579–588. Aqui
  • 2. a. b. Comunicação com os autores via e-mail.
  • 3. Gab-Alla AA, El-Shamei ZS, Shatta AA, Moussa EA, Rayan AM. Alterações morfológicas e bioquímicas em ratos machos alimentados com milho geneticamente modificado (Ajeeb YG). J Am Sci. 2012; 8 (9): 1117–1123.
  • 4. El-Shamei ZS, Gab-Alla AA, Shatta AA, Moussa EA, Rayan AM. Alterações histopatológicas em alguns órgãos de ratos machos alimentados com milho geneticamente modificado (Ajeeb YG). 2012; 8 (10): 684–696.
  • 5. Waltz E. Under wraps - As táticas fortes da indústria agrícola e sua atitude de punho fechado para compartilhar sementes estão impedindo a pesquisa independente e minando a aceitação pública das culturas transgênicas? Nature Biotechnology 2009; 27 (10): 880–882. Aqui

Efeito do milho geneticamente modificado na mucosa do jejuno de ratos albinos machos adultos Por Ibrahim MA

Plantas geneticamente modificadas (GM) que expressam características inseticidas fornecem uma nova estratégia para proteção de cultivos. Este milho transgênico contém genes Bacillus thuringiensis (Bt) que produzem endotoxinas delta em toda a planta. A dieta pode influenciar as características do trato gastrointestinal, alterando sua função e estrutura. O objetivo deste estudo é avaliar o efeito do milho transgênico na estrutura histológica da mucosa do jejuno em ratos albinos machos adultos por meio de diferentes métodos histológicos, imunohistoquímicos e morfométricos. Foram utilizados 20 ratos albinos machos adultos divididos em dois grupos iguais: grupo controle e grupo alimentado com milho transgênico, ao qual foi administrada dieta com 30% de milho transgênico por 90 dias. As amostras de jejuno foram processadas para observação ao microscópio óptico e eletrônico. Anticorpos contra o antígeno nuclear de proliferação celular (PCNA) foram usados ​​para estudos imunohistoquímicos. Diferentes parâmetros morfométricos foram avaliados. As amostras do grupo alimentado com milho geneticamente modificado apresentaram diferentes tipos de mudanças estruturais. Destruição focal e perda de vilosidades foram observadas, deixando a superfície mucosa nua, alternada com áreas estratificadas, enquanto algumas criptas pareciam completamente alteradas. Detectou-se a presença de capilares sanguíneos congestionados, bem como infiltração focal por células mononucleadas. Observou-se também aumento da expressão do PCNA e do número de células caliciformes, aumento significativo da altura das vilosidades e da profundidade das criptas. Alterações ultraestruturais notáveis ​​também foram registradas em alguns enterócitos, com perda focal nas microvilosidades. Alguns enterócitos tinham citoplasma vacuolado, mitocôndrias inchadas com cristas alteradas e um retículo endoplasmático rugoso dilatado (RER). Algumas células apresentavam núcleos escuros e irregulares, com condensação anormal da cromatina. Pode-se concluir que o consumo de milho transgênico altera profundamente a estrutura histológica do jejuno.

Imagem: Ed Uthman

Observatório OMG


Vídeo: GLOBO RURAL: MILHO TRANSGÊNICO NOS ESTADOS UNIDOS DA AMÉRICA (Julho 2022).


Comentários:

  1. Gili

    Now everything has become clear, thank you very much for your help in this matter.



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