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A família que produz seus próprios vegetais e frutas orgânicas

A família que produz seus próprios vegetais e frutas orgânicas


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O jardim está localizado em El Pato, uma cidade de Buenos Aires, e é propriedade da família Castillo. É um hectare e meio de terra dedicado exclusivamente à produção orgânica de uma grande variedade de frutas e vegetais, e um modelo perfeito de agricultura familiar comprometida com a agroecologia.

A família conta com o apoio do Projeto de Extensão da Universidade de Buenos Aires denominado "Gestão sanitária sustentável na transição para a produção agroecológica de flores e hortaliças", do qual fazem parte alunos e professores da Faculdade de Agronomia da UBA. em conjunto com Senasa, INTA e Secretaria de Agricultura Familiar.

A produção agroecológica é uma alternativa ao preparo convencional do solo, que busca a aplicação de conceitos e princípios ecológicos nos ecossistemas agrícolas para alcançar maior sustentabilidade, tanto ao nível da cultura como das sociedades locais que a produzem.

“O sistema de produção é baseado na diversificação de espécies, não aplicação de agroquímicos, seleção de plantas que podem colaborar com o controle de pragas, sempre deixando corredores biológicos que permitem a sobrevivência de pragas e testando e selecionando microrganismos que podem ser usados ​​no controle de doenças” , explicou Eduardo Wright, professor de Fitopatologia do Projeto.

No início, a família Castillo costumava fumigar a terra com agroquímicos, até que seu manejo começou a prejudicar a saúde de Bernardo, pai do grupo familiar. “Comecei a ficar muito doente, até que eles tiveram que operar minha vesícula biliar. Aí tentei fumigar com os químicos que sempre usamos e quase morri ”, diz ao relembrar as horas que passou na cama a visitar hospitais; até depois de uma série de estudos, os médicos o diagnosticaram com intoxicação por agrotóxicos.

A família conta com o apoio do Projeto de Extensão da Universidade de Buenos Aires denominado "Gestão sanitária sustentável na transição para a produção agroecológica de flores e hortaliças", do qual fazem parte alunos e professores da Faculdade de Agronomia da UBA. em conjunto com Senasa, INTA e Secretaria de Agricultura Familiar.

A produção agroecológica é uma alternativa ao preparo convencional do solo, que busca a aplicação de conceitos e princípios ecológicos nos ecossistemas agrícolas para alcançar maior sustentabilidade, tanto ao nível da cultura como das sociedades locais que a produzem.

“O sistema de produção é baseado na diversificação de espécies, não aplicação de agroquímicos, seleção de plantas que podem colaborar com o controle de pragas, sempre deixando corredores biológicos que permitem a sobrevivência de pragas e testando e selecionando microrganismos que podem ser usados ​​no controle de doenças” , explicou Eduardo Wright, professor de Fitopatologia do Projeto.

No início, a família Castillo costumava fumigar a terra com agroquímicos, até que seu manejo começou a prejudicar a saúde de Bernardo, pai do grupo familiar. Aí tentei fumigar com os químicos que sempre usamos e quase morri ”, diz ao relembrar as horas que passou na cama a visitar hospitais; até depois de uma série de estudos, os médicos o diagnosticaram com intoxicação por agrotóxicos.

Por Marr Waiman

O federal


Vídeo: Casal larga tudo para abrir o 1º mercado orgânico de São Paulo (Julho 2022).


Comentários:

  1. Kneph

    Por favor, reformule sua mensagem

  2. Hilal

    Com que frequência uma pessoa tem que escolher entre um peito nas mãos e um guindaste pairando sobre sua cabeça. Mas, na realidade, ele escolhe entre medos. Ele tem medo de deixar tudo como é, se não serve para ele. E ele tem medo de não alcançar o que espera, mas perderá o teto.

  3. Tobey

    Eu nem sei o que dizer

  4. Ogier

    Eu posso recomendar visitar o site, onde muitas informações serão interessantes para você

  5. Montaro

    pensei nisso e apaguei essa frase



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