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Fogos capitalistas

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Por Gustavo Duch Guillot

No caso dos incêndios, creio que este termo é mais uma vez o mais adequado porque embora hoje seja difícil distinguir entre incêndios naturais ou incêndios criminosos, quando muitos elementos se sobrepõem, praticamente todos eles poderiam ser incluídos neste novo gênero de incêndios capitalistas. .

Na verdade, não se estranhe se nas próximas semanas - infelizmente - os incêndios que a mídia vai explicar excederão em muito os que hoje se descrevem em Castellón, na Galiza ou mais longe, na Califórnia. Como nos últimos anos, as telas mostrarão via satélite nas selvas de Bornéu e Sumatra, milhares de chaminés excretando toneladas de fumaça que, como um grande guarda-chuva, cobrirão o céu de toda a Indonésia e partes de outros países vizinhos. E esses incêndios, os maiores e mais graves do planeta, são cem por cento incêndios capitalistas porque atrás deles encontramos as grandes indústrias alimentícias preparadas com chupetas de palma africana para fazer dessas áreas imensas plantações que vão permitir a extração de seu óleo faz tudo tipos de alimentos preparados: pastelaria, massa de pizza, claro queijos ralados, margarinas, pastas de cacau, etc. Um grande negócio que, disse ele, junto com os incêndios provocados pelos interesses madeireiros, especulativos na construção, para o bolso de ajudas agrícolas ou mesmo para o negócio de extinção dos mesmos incêndios, levaria a este grupo de queimadas provocadas pelo desejo íntimo de capital.

Mas também, e isso é preocupante, os incêndios sem fósforo aumentam à medida que este capitalismo se expande, saltando todas as barreiras que tantas pessoas não têm permissão para cruzar. Como Ramón P. Yelo explica no número 24 da revista Soberanía Alimentaria num artigo que analisa os incêndios do último inverno na Cantábria, "a configuração atual da paisagem tem as suas raízes na tradicional atividade agrícola e pecuária" e este panorama apenas 50 anos mudou drasticamente na medida em que a agricultura que era cultura e sustento se transformou em um negócio sem mais.

As pequenas parcelas ou socalcos de policultura no norte da península, combinadas com prados e florestas de pinheiros ou carballo; os campos de cevada ou trigo que sofrem as marés nas terras áridas; ou as paredes de pedra seca que delimitam os quebra-cabeças agrícolas mediterrâneos são, de fato, as maiores obras de arte coletiva da humanidade, pelo que ouvi e não consigo lembrar quem. Mas onde antes moravam florestas antigas, agora temos monoculturas fáceis de eucalipto; Onde o gado pastava e pastava na floresta, agora temos garrafas de refrigerante, papelão e outros resíduos de churrasco; onde os pomares eram cultivados, agora surgem rotundas e propriedades industriais; Mas, sobretudo, onde tínhamos camponeses trabalhando diariamente, em vivências enraizadas em uma comunidade, em pequenas cidades com janelas abertas e atentos a qualquer fumaça, agora temos espaços vazios.

Lacunas que podem ser explicadas porque o suposto avanço da modernização da agricultura fez com que ela perdesse seu peso econômico, social e cultural em nossos territórios, e sua contribuição para o Produto Interno Bruto atualmente é de parcos 2,5% e a população ativa agrária , que há trinta anos representava 20% do total, não chega a 4% sem parar de diminuir.

Vácuos que são o oxigénio que alimenta um mau incêndio e que se conseguirmos preenchê-lo regressando às aldeias, recuperando um camponês, uma agricultura cuidada e local que é a base da nossa alimentação, teremos a melhor política de prevenção de incêndios possível no lugar. Leis da química.

- Gustavo Duch Guillot é autor de Food under suspeita e coordenador da revista Food Sovereignty, Biodiversity and Cultures.


Vídeo: O que é capitalismo? (Julho 2022).


Comentários:

  1. Samukus

    Frio! Obrigada! ;)

  2. Tutankhamun

    Bravo, uma mensagem diferente

  3. Marzuq

    Na minha opinião, este é um tópico muito interessante. Vamos conversar com você em PM.



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