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Coca-Cola lança nova campanha de desinformação para ¨Combat Obesity¨

Coca-Cola lança nova campanha de desinformação para ¨Combat Obesity¨

Pelo Dr. Mercola

A Coca-Cola diz que está tentando conscientizar os consumidores ao escolher bebidas saudáveis ​​daquelas que fabrica. Os críticos dizem que a Coca-Cola está simplesmente tentando fazer o controle de danos.

Não há dúvida de que o refrigerante é uma das principais bebidas responsáveis ​​pelo aumento dos índices de obesidade. Venha Dr. Sanjay Gupta disse à CNN: 3

“… A comunidade científica… chegou a um consenso de que os refrigerantes são um dos alimentos ou bebidas que comprovadamente causam ganho de peso e obesidade. E se vamos lidar com essa epidemia de obesidade, é por aí que temos que começar. "

Claro que ninguém está forçando ninguém a tomá-los, mas simplesmente não houve educação pública suficiente sobre os perigos do consumo excessivo de frutose. Na verdade, a indústria tem lutado com unhas e dentes para minimizar ou negar esses riscos à saúde, assim como a indústria do tabaco ao negar o risco de câncer de pulmão ...

Um exemplo perfeito dessa negação é a resposta da Coca-Cola no vídeo abaixo chamado The Real Bears, produzido pela CSPI. A empresa chamou o vídeo de "irresponsável" e "orgulhoso", que não ajudará ninguém a "entender o equilíbrio energético".

Não consigo pensar em nenhum caso em que você precise beber refrigerante para manter um “equilíbrio energético” correto. Você pode alcançar a saúde ideal sem açúcar ou adoçantes artificiais. Na verdade, se você quiser entender o equilíbrio energético, leia sobre como se adaptar à gordura em vez de queimar açúcar. Para isso é necessário eliminar praticamente todos os açúcares.

No entanto, sua recusa em aceitar a responsabilidade por desviá-lo do caminho não me surpreende. Basta dar uma olhada na história da publicidade da Coca-Cola e você logo perceberá que esse leopardo não planeja mudar suas manchas tão cedo. Dois sites onde você pode encontrar essa história incluem o blog "Publicidade da Coca-Cola ao longo dos anos", de Arandilla4, e "Vigor, poder cerebral e outras alegações de saúde do passado publicitário da Coca", do NPR5.

Agora que a Coca-Cola, a marca de bebidas líder mundial, percebeu que está perdendo a guerra da informação e está tentando desviar a atenção para seus 180 tipos diferentes de bebidas com e sem calorias. Bem, isso certamente NÃO resolverá o problema da obesidade. Ao contrário, os adoçantes artificiais mostraram produzir MAIS ganho de peso do que o açúcar normal e até mesmo o xarope de milho com alto teor de frutose.

Conselhos defeituosos e antiquados da Coca-Cola sobre a contagem de calorias

Prova de como a Coca-Cola é antiquada, sua nova campanha multimilionária que se concentra no sentimento de que:

“… O combate à obesidade vai depender das ações que todos nós tomarmos, com base em um fato simples e de bom senso: Todas as calorias contam, não importa de onde venham… E se você comer e beber mais calorias do que queima, então vai aumentar o peso. ”6

Essa "ideia convencional" foi refutada pela ciência. Nem todas as calorias são iguais. E a hipótese de que "as calorias que ingerimos são as calorias que devemos eliminar" para manter o peso também se mostrou errada. Na verdade, verificar a fonte de calorias é MUITO mais importante do que contá-las.

Resumindo, você não engorda porque ingere muitas calorias e não faz exercícios suficientes. Você engorda porque come os tipos errados de calorias. No final do dia, a ingestão de carboidratos, seja na forma de grãos ou açúcares (especialmente frutose), determinará se você é capaz de controlar o peso e manter uma saúde ótima. Isso ocorre porque esses tipos de carboidratos (grãos e frutose) afetam o hormônio insulina, que é um regulador de gordura muito importante. A gordura e a proteína afetam a insulina em um grau muito menor.

Parabéns ao Atlantics7 por mencionar as táticas enganosas da Coca-Cola em seu artigo mais recente, intitulado Novo anúncio injusto da Coca:

“A última tentativa da Coca-Cola de se posicionar contra a maré crescente de preocupação sobre o papel dos refrigerantes na epidemia de obesidade é inconcebível, devido a esta declaração: Todas as calorias contam. Não importa de onde venham, inclusive Coca-Cola e tudo com calorias.

Para a Coca-Cola, sugerir que todas as calorias são iguais ignora a realidade, por assim dizer ... A Coca-Cola quer que ignoremos todas as pesquisas que confirmam que o refrigerante açucarado é o principal contribuinte para a obesidade e que não tem nenhum valor nutricional. .. A Coca-Cola poderia usar seu poder publicitário para promover exercícios saudáveis, sim, mas quando o faz como estratégia para confundir o público sobre os perigos de seus produtos, isso não é mais um serviço público, isso não é ético. ”

Clique em CC para ver as legendas em espanhol

Por que a contagem de calorias não funciona

O Dr. Robert Lustig, um especialista no destino metabólico do açúcar, explica que a frutose é "isocalórica, mas não isometabólica". Isso significa que você pode ter o mesmo número de calorias de frutose e glicose, frutose e proteína, ou frutose e gordura, mas o efeito metabólico será completamente diferente, embora o número de calorias seja o mesmo. Este é um ponto crucial que deve ser compreendido.

Na verdade, a frutose é muito pior do que outros carboidratos porque a grande maioria da frutose é convertida diretamente em FAT, tanto nos tecidos adiposos quanto no fígado. E é por isso que contar calorias não funciona ... Enquanto você continuar a comer frutose e grãos, estará programando seu corpo para criar e armazenar gordura.

Além disso, a pesquisa do Dr. Richard Johnson, chefe da Divisão de Doenças Renais e Hipertensão da Universidade do Colorado e autor de livros chamados "The Sugar Fix" e "The Fat Switch", mostra que grandes porções de alimentos e poucos exercícios são NÃO é o único responsável pelo ganho de peso. Em vez disso, são os açúcares que contêm frutose que causam a obesidade - não as calorias, mas ativando o “interruptor de gordura”, uma adaptação biológica poderosa que faz com que as células acumulem gordura em antecipação à escassez (ou hibernação). De acordo com o Dr. Johnson, com base em suas décadas de pesquisa:

“Todos nós que somos obesos comemos mais por causa de um 'interruptor' defeituoso e nos exercitamos menos por causa de um estado de energia mais baixo. Se você pudesse aprender a controlar aquele “interruptor” específico localizado no centro nervoso de cada uma de suas células - a mitocôndria - então você teria a chave para combater a obesidade. "

De acordo com a Beverages Digest, o consumo de refrigerante nos Estados Unidos está em declínio constante desde 1998. Um artigo recente no The Atlantic9 mostra que o consumo de refrigerante está “em queda livre”, 40% abaixo do consumo de 2003 nos Estados Unidos.

Infelizmente, o que muitas pessoas estão fazendo é parar de beber refrigerante normal e começar a beber bebidas sem calorias ou de baixa caloria, que a Coca está promovendo atualmente e para ser honesto com você, se eu tivesse que escolher entre esses dois males, eu escolheria refrigerante regular, pois os adoçantes artificiais são ainda piores para a sua saúde a longo prazo e foram associados a um maior ganho de peso em comparação com adoçantes que contêm calorias.

Bebidas com pouco ou nenhum teor calórico CONTRIBUEM para o problema da obesidade

Embora o consumo de refrigerante tenha diminuído, o consumo de bebidas "diet ou light" adoçadas artificialmente aumentou ao mesmo tempo, de acordo com um relatório do USA Today10 em 11 de outubro de 2012. A indústria convenceu as pessoas de que as bebidas diet ou diet são uma escolha mais saudável porque não contêm calorias. No entanto, se você está preocupado com seu peso e saúde, mudar para adoçantes artificiais NÃO é a coisa certa a fazer.

Mais e mais pesquisas mostram que refrigerante diet não é "isento de culpa" de forma alguma. Por exemplo, dois estudos publicados em 2011 relacionam refrigerantes diet a resultados ruins de saúde. Em um estudo, pessoas que beberam dois ou mais refrigerantes diet por dia tiveram um aumento de seis vezes na cintura em comparação com pessoas que não beberam refrigerantes diet ou diet. Um segundo estudo descobriu que o aspartame (NutraSweet) aumentou os níveis de açúcar no sangue em ratos com tendência a diabetes.

Como você já deve saber, o tamanho da cintura não é apenas uma questão de estética, é também um poderoso indicador do acúmulo de gordura visceral, um tipo perigoso de gordura encontrada ao redor de órgãos internos e que está fortemente relacionado ao diabetes tipo 2 e doenças cardíacas.

O tamanho da cintura é um indicador muito mais preciso do risco cardíaco do que o índice de massa corporal (IMC). Hace casi ocho años, una investigación realizada por Sharon P. Fowler, MPH11 (quien también participó en los estudios más recientes mencionados anteriormente) encontró que su riesgo de obesidad aumenta en un 41 por ciento por cada lata de soda de dieta o light que toma ao dia. Além disso, para pessoas que bebiam refrigerantes diet ou refrigerantes leves, o risco de ficar com sobrepeso ou obesidade era:

• 36,5 por cento por mais de ½ lata por dia

• 57,1 por cento para mais de 2 latas por dia

Para as pessoas que bebiam refrigerantes regulares, o risco de ficar com sobrepeso ou obesidade era:

• 26 por cento por mais de ½ lata por dia

• 32,8 por cento para 1 ou 2 latas por dia

• 47,2 por cento para mais de 2 latas por dia

Como a redução da ingestão de açúcar pode afetar o peso corporal

Em notícias relacionadas, uma pesquisa 12 publicada recentemente mostra que diminuir a ingestão de açúcar pode ajudar a perder peso. Os pesquisadores examinaram os resultados de 71 estudos sobre o consumo de açúcar e a gordura corporal. A duração dos estudos incluídos variou de duas semanas a um ano. De acordo com os autores:

“Em ensaios em adultos com alimentação ad libitum (ou seja, sem controle estrito da ingestão de alimentos), a redução no consumo de açúcares dietéticos foi relacionada a uma diminuição no peso corporal (0,80 kg / 1,8 lb); o aumento no consumo de açúcar estava relacionado a um ganho de peso comparável (0,75 kg / 1,7 lb).

A troca isoenergética de açúcares da dieta com outros carboidratos não mostrou qualquer alteração no peso corporal. A evidência em crianças ... em relação ao consumo de bebidas açucaradas após um ano de acompanhamento em estudos prospectivos, a razão da probabilidade de estar com sobrepeso ou obesidade aumentou em 1,55 (1,32 a 1,82) entre os grupos com maior consumo em comparação com o grupos com menor consumo.

Apesar da heterogeneidade significativa em uma meta-análise e potenciais vieses em alguns estudos, as análises de sensibilidade mostraram que as tendências eram consistentes e as associações mantidas após a exclusão desses estudos. "

Grande aumento da obesidade relacionado à desinformação de saúde

A obesidade é o resultado de escolhas inadequadas de estilo de vida e, infelizmente, nosso governo fez um péssimo trabalho ao disseminar informações precisas sobre dieta e saúde. Uma coisa é as corporações divulgarem anúncios enganosos - a honestidade não é do interesse da indústria de alimentos e bebidas processados. E outra coisa é que o governo apóia esse engano com fins lucrativos e se torna um divulgador da propaganda corporativa. E foi exatamente isso que aconteceu ... Por exemplo, o conselho convencional que está levando a saúde pública para o caminho errado inclui:

• Conte as calorias: Nem todas as calorias são iguais e contar calorias não o ajudará a perder peso se você estiver consumindo o tipo errado de calorias.

• A escolha de alimentos dietéticos irá ajudá-lo a perder peso: Substâncias como splenda e aspartame podem ter zero calorias, mas seu corpo não se deixa enganar. Quando você prova um sabor "doce", espera calorias e, quando as calorias não chegam, isso causa distorções em sua bioquímica que podem na verdade levar ao ganho de peso.

• Evite gorduras saturadas: O mito de que as gorduras saturadas causam doenças cardíacas sem dúvida prejudicou um grande número de vidas nas últimas décadas, embora tudo tenha começado como outra jogada de marketing não científica para o óleo de cozinha Crisco. A maioria das pessoas realmente precisa de pelo menos 50% de sua dieta para incluir gorduras saturadas saudáveis ​​como abacate e óleo de coco.

• Abaixe seu colesterol para níveis extremamente baixos:O colesterol NÃO é realmente o principal culpado de doenças cardíacas ou qualquer outra doença, e as recomendações de que seus níveis de colesterol devem mantê-lo "saudável" estão repletas de conflitos de interesse e isso nunca foi provado ser bom para você.

Esses são apenas alguns exemplos da desinformação sobre peso e obesidade divulgada por nossas agências governamentais. Uma lista mais abrangente de mitos sobre saúde poderia facilmente preencher vários livros. A razão por trás deste triste estado de interesse é o fato de que todas as indústrias que lucram com essas mentiras são as que financiam a maioria das investigações, infiltrando-se em nossas agências reguladoras e subornando funcionários políticos para apoiar sua agenda com domínio. Financeiro por qualquer legal meios e muitas vezes por meios não tão legais.

As etiquetas de aviso podem fazer parte da resposta?

De acordo com o Dr. Harold Goldstein, CEO de um grupo sem fins lucrativos chamado The California Center for Public Health Advocacy (CCPHA), "43% do aumento nas calorias diárias consumidas pelos americanos nos últimos 30 anos é causado por bebidas açucaradas." O CCPHA publicou uma lista de sete coisas que os fabricantes de refrigerantes podem fazer para criar "mudanças significativas", como 13:

1. Pare de anunciar bebidas açucaradas para crianças menores de 16 anos

2. Coloque etiquetas de advertência nos recipientes que indiquem a relação entre o consumo de refrigerantes, obesidade, diabetes e cárie dentária, assim como os cigarros devem declarar sua relação com o câncer de pulmão

3. Declare o número de colheres de chá de açúcar em seu produto, em letras grandes

4. Pare de promover bebidas esportivas como bebidas saudáveis

Você pode evitar se tornar parte das estatísticas

Talvez uma das descobertas científicas mais importantes surgidas nos últimos anos seja que a velha ideia de que "uma caloria é uma caloria" é claramente falsa. Além disso, a ideia de que para perder peso tudo o que você precisa fazer é queimar mais calorias do que consome também é falsa ... Pesquisas mostram claramente que mesmo se você controlar o número de calorias que ingere, se essas calorias vierem da frutose, você vai ter um risco aumentado de desenvolver síndrome metabólica ou pré-diabetes, que inclui resistência à insulina, esteatose hepática, hipertensão e níveis elevados de triglicerídeos.

O pensamento convencional nos diz que a síndrome metabólica é o resultado da obesidade, que por sua vez é o resultado de comer muitas calorias e não fazer exercícios suficientes. No entanto, a pesquisa do Dr. Johnson, que discutimos antes, mostra que uma dieta rica em frutose é a chave para o desenvolvimento da síndrome metabólica e, quando colocamos a frutose na mistura, "as calorias ingeridas são as que deveriam sair". não é mais uma equação funcional.

Simplificando, evitar a frutose em todas as suas formas, junto com outros açúcares, é imperativo para evitar “mudar o interruptor da gordura” que pode aumentar o armazenamento de gordura em seu corpo. Portanto, faça um favor a si mesmo e à sua família e não se deixe levar pela extravagância dos anúncios multimilionários da Coca-Cola. Toda a campanha é baseada em pensamentos convencionais que são falsos, imprecisos e enganosos.

Não vamos esquecer: a Coca-Cola gastou US $ 1,2 milhão para apoiar a rejeição da Proposta 37 da Califórnia em novembro passado, que teria forçado os alimentos a rotular seus ingredientes transgênicos ou geneticamente modificados (GM) (que poderiam incluir refrigerantes contendo xarope de milho transgênico com alto teor de frutose) . Isso, por todas as contas, é uma prova positiva de que a Coca-Cola não se preocupa com consumidores preocupados com a saúde.

Referências: http://mercola.fileburst.com/PDF/SpanishReferences/campana-de-desinformacion-de-coca-cola-ref.pdf

Mercola


Vídeo: Fast food, Fat profits: Obesity in America. Fault Lines (Janeiro 2022).