TÓPICOS

Família japonesa afirma o lado "espiritual" da agricultura orgânica

Família japonesa afirma o lado


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Uma família japonesa que começou a cultivar flores em 1971 na cidade de Monte Grande, em Buenos Aires, e agora se encaminha para um empreendimento de hortaliças orgânicas, destacou que seu crescimento tem “um fundamento espiritual” em sua relação com as terras fora dos agroquímicos.

“Como qualquer pessoa, estamos passando por um momento muito difícil, mas agora temos uma demanda crescente e nos últimos quatro anos a venda dobrou.

Trabalhamos plenamente, mas o que fazemos e sentimos na produção de alimentos orgânicos tem um alicerce espiritual ”, garantiu Télam Seiki Sasaki, chefe da família e da empresa.

Acompanhado de sua esposa Cecília, também de origem japonesa, o agricultor disse que um problema de saúde porque "os produtos químicos estavam nos deixando doentes" o levou, há mais de 25 anos, a encontrar outra forma de cultivar a terra, neste caso cerca de 40 hectares, para obter alimentos saudáveis.

Inspirado na filosofia de Mokichi Okada, pensador japonês que em meados do século XX desenvolveu a agricultura natural sem fertilizantes, herbicidas ou pesticidas e se baseia na harmonia entre as energias do Fogo, Água e Terra, prática dos Sasaki. mais do que simples cultivo ou produção As plantações de hortaliças, alho-poró, abóbora, abóbora, berinjela, pimentão, repolho e acelga distribuem-se em diferentes lotes que a família Sasaki agregou ao longo dos anos embora dentre todos os destinados ao cultivo se destaquem do Japão variedades de arroz.

A empresa familiar é um conjunto completo localizado na zona rural de Esteban Echeverría, em que a espaçosa casa de família em que Seiki e três irmãos cresceram possui o clássico jardim japonês com pontes e cachoeiras que recriam mais do que um espaço recreativo da filosofia oriental .

Para Seiki, trabalhar com a terra é o mais importante e é por isso que o uso de "bom composto" para fertilizar os solos é central, bem como o estabelecimento de um circuito biológico no qual as variedades vegetais e animais interagem com o resultado das plantas. sem nenhum produto químico, mas, diz ele, “o mais trabalhoso é a sacha” das parcelas, que deve ser feita “à mão e metro a metro”.

A família tem uma marca, Sasaki Noosan, que comercializa as variedades de arroz japonica (diferente do Indica que é o mais difundido entre os argentinos e que é cultivado preferencialmente no litoral), o molho de soja e o missô consumidos basicamente em dietética, saúde lojas de alimentos e restaurantes japoneses.

A família Sasaki faz parte da MOA International, uma associação de filosofia e cultura, que pretende "criar uma sociedade melhor fundada nos princípios da verdade, virtude e beleza" que são as orientações deixadas pelo filósofo japonês Mokichi Okada e que no ao mesmo tempo é um certificador de qualidade alimentar.

Por isso, não é de estranhar que Sasaki diga olhando para as lavouras e para o solo saudável, livre dos agroquímicos que obteve após mais de 20 anos de trabalho: "deve haver cada vez mais produtores orgânicos".

“É sobre a salvação da humanidade. Não pensamos na competição; faltando, faltando, temos que ser muitos mais ", disse ele.

Jornal rio negro


Vídeo: Encuentro Cultural: El Arte en las Culturas. Sesión 1: Van Gogh (Pode 2022).


Comentários:

  1. Destry

    maravilhosamente, esta mensagem divertida

  2. Ahura Mazda

    Você tem uma ótima ideia

  3. Hildbrand

    a mensagem simpática

  4. Atreides

    É interessante. Diga-me, por favor - onde eu posso aprender mais sobre isso?

  5. Parnel

    Nele algo está. Thank you for the help in this question, can I can I help that too?

  6. Athelstan

    O que é mensagem engraçada

  7. Tlazopilli

    De jeito nenhum eu não sei, como contar

  8. Dickran

    Eu tenho registros em root, as notícias foram lançadas



Escreve uma mensagem