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Cápsulas de café são proibidas em Hamburgo por poluir demais

Cápsulas de café são proibidas em Hamburgo por poluir demais


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Por Raúl Mannise

A proibição faz parte de um programa governamental de redução do desperdício e consiste na proibição de “certos produtos poluentes ou seus componentes poluentes” e por sua vez o governo recompra das pessoas as máquinas adquiridas para usar com essas cápsulas como medida compensatória.

As cápsulas são difíceis de reciclar porque geralmente são feitas de uma mistura de plástico com alumínio. Além disso, as cápsulas contêm em média entre 6 ga 3 g de café, então a relação embalagem-produto é louca.

Um oitavo de todo o café vendido na Alemanha está na forma de cápsulas. Mas Hamburgo não é a única cidade europeia que se preocupa com o impacto ambiental deste material. Uma pesquisa na Grã-Bretanha mostrou que 10% das pessoas acreditam que as cápsulas de café são muito ruins para o meio ambiente, apesar de 22% delas terem uma máquina de café em cápsulas em casa.

Nos Estados Unidos, cerca de 13% da população consome uma pequena xícara de café todos os dias usando a cápsula. Hoje, na Europa, são vendidas mais máquinas de café em cápsulas do que as tradicionais, para café moído.

Todos os dias no mundo, em média, mais de dois bilhões de xícaras de café são bebidas e até mesmo o inventor das cápsulas K-Cup pediu que elas fossem descontinuadas, evitando “sentir culpa” pelo impacto ambiental. Algumas empresas do setor possuem programas de sustentabilidade ambiental e a empresa Keurig, que domina grande parte do mercado, se comprometeu a tornar todas as suas cápsulas recicláveis ​​até 2020, desde que preenchamos o planeta com plástico, corantes e alumínio.

A tradicional cafeteira italiana ou a francesa de pressão, para mim são muito mais sexy, saudáveis ​​e saborosas, mas duvido que consiga George Clooney fazer propaganda, colocando a cafeteira no fogão. Vá verde e se preocupe com o ambiente que é muito mais elegante do que essas máquinas, não acha?

Coisas ecológicas


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