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Alimentos que viajam milhares de quilômetros são orgânicos?

Alimentos que viajam milhares de quilômetros são orgânicos?


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Porque pode ser contraditório que para comer alimentos orgânicos, que supostamente têm menos impacto no meio ambiente, tenhamos que importá-los de tão longe prejudicando o meio ambiente com o transporte. É por isso que várias associações têm considerado se esses alimentos devem ser chamados de produtos orgânicos.

Nesse debate, foi cunhado um conceito denominado milhas alimentares, que expressa o impacto ambiental dos alimentos em quilos de CO2 emitidos por transporte aéreo, marítimo, rodoviário ou ferroviário. Como era de se esperar, o meio de transporte que mais impacta o meio ambiente é o ar, que pode emitir mais de 1,5 quilos de CO2 por tonelada a cada quilômetro. Na internet, existem várias páginas da web com calculadoras para calcular essas emissões: Organic Linker, Falls Brook Center

Acho este debate muito interessante e confirma a ideia de que para se respeitar o meio ambiente tem que ser mais local, comer comida sazonal e cultivar o mais próximo possível da sua localidade. Só assim é possível economizar energia nos transportes e evitar a emissão de grandes quantidades de CO2. Infelizmente estamos muito acostumados a comer produtos de inverno no verão ou vice-versa, trazidos do outro lado do mundo, sem pensar nos custos desses caprichos.

Eco13


Vídeo: O que são alimentos orgânicos? Como são feitos? Exemplos (Pode 2022).


Comentários:

  1. Daijon

    Você está enganado. Eu posso provar. Escreva para mim em PM, vamos conversar.

  2. Kenward

    Eu entro. Tudo acima disse a verdade. Podemos nos comunicar sobre este tema.

  3. Nikolmaran

    Caro respeito

  4. Malagami

    Muito obrigado pela informação. Agora vou saber disso.



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