TÓPICOS

O jovem que trocou carne por insetos por um mês inteiro

O jovem que trocou carne por insetos por um mês inteiro


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Durante o mês de fevereiro deste ano, os jovensCamren Brantley-Rios comia insetos em suas refeições três vezes ao dia, para demonstrar que é uma alternativa válida, mais sustentável e mais ecológica do que a carne. Na verdade, os insetos são ricos em proteínas e calorias, mas consomem muito menos recursos para seu crescimento ou criação, como você pode imaginar.

Como foi a experiência de Camren?Bem, o menino diz que foi muito bom, principalmente depois que o ceticismo inicial foi superado.. Claro, ele teve experiências culinárias muito ruins nesses 30 dias, como uma vez quando ele tentou cozinhar o bicho-da-seda: ele tentou prová-lo, mas o cheiro ruim que exalava o impediu de comê-lo. Outros eram muito bons e muito baratos, bastava fritar com várias ervas, cogumelos e cebolas para fazer pratos deliciosos.


É difícil de acreditar, masCamren agora diz que ama sua dieta de insetos. E ele ainda conseguiu convencer sua mãe a se juntar a ele para algumas refeições. Jason Dombroskie, chefe da coleção de insetos da Universidade Cornell, disse que projetos como este podem encorajar mais pessoas a tentar introduzir insetos em seus alimentos. E é que comendo insetos estamos ajudando o planeta.

A alimentação sustentável é um grande desafio para a humanidade a médio e longo prazo. Nosso planeta, com as atuais taxas de crescimento em humanos, em breve não encontramos uma forma de produzir alimentos para todos.

Existe uma relação direta entre as mudanças climáticas e a pecuária intensiva para a carne. Os dados indicam que 15% do metano que é lançado na atmosfera é produzido por eles. Para o seu processo de digestão e para a produção de estrume. Sem adicionar a esses dados a pegada de carbono do transporte e processamento da carne.

Mais de 1 milhão de insetos comestíveis com sabores únicos e muitas maneiras de cozinhá-los estão esperando por você. Está preparado?

Não se preocupe, existem outras alternativas para obter proteínas sustentáveis, mas comer plantas. O que você acha?

Eco-invenções


Vídeo: Caso de Polícia: Patrulha tenta ajudar vítima de fraude no cartão #ArquivoPatrulha (Pode 2022).