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Soberania alimentar: 5 passos para resfriar o planeta e alimentar seu povo

Soberania alimentar: 5 passos para resfriar o planeta e alimentar seu povo


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No entanto, esse CO2 na atmosfera pode ser devolvido ao solo se restaurarmos as práticas que as comunidades camponesas mantiveram por muitas gerações. Se as políticas corretas e os incentivos apropriados existissem em nível global, os níveis de matéria orgânica que existiam no solo antes do advento da agricultura industrial poderiam ser recuperados (em cerca de 50 anos, o que mais ou menos corresponde ao intervalo de tempo de sua destruição). Isso compensaria 24-30% de todas as emissões atuais de GEE.

2. Agricultura natural, SEM produtos químicos. O uso de produtos químicos em fazendas industriais cresce o tempo todo, os solos se exaurem e as pragas e ervas tornam-se imunes a inseticidas e herbicidas. No entanto, o campesinato em todo o mundo mantém seu conhecimento e uma diversidade de colheitas e animais para trabalhar de forma produtiva sem o uso de produtos químicos.

Eles diversificam seus sistemas com policulturas, integram a produção agropecuária e incorporam árvores e vegetação silvestre. Essas práticas aumentam o potencial produtivo da terra porque melhoram a fertilidade do solo e evitam a erosão. A cada ano, a matéria orgânica acumulada no solo aumenta, possibilitando a produção de cada vez mais alimentos.

3. Reduza a quilometragem e concentre-se em alimentos frescos. A lógica corporativa que transporta alimentos ao redor do mundo e de volta não faz nenhum sentido sob qualquer perspectiva. Esse comércio global, que vai desde o desmatamento de vastos corredores de terras e florestas para a produção de matérias-primas agrícolas para exportação até a venda de alimentos congelados em supermercados, é o principal responsável pelas emissões de GEE do sistema alimentar.

Este sistema poderia reduzir suas emissões de GEE se a produção de alimentos fosse reorientada para os mercados locais e alimentos frescos, longe de carne barata e alimentos processados. Conseguir isso talvez seja a luta mais difícil de todas, porque empresas e governos estão fortemente envolvidos na expansão do comércio de alimentos e bebidas.


4. Restaurar terras aos camponeses e acabar com as mega-fazendas. Nos últimos cinquenta anos, cerca de 140 milhões de hectares - algo semelhante a quase todas as terras agrícolas da Índia - foram monopolizados por quatro safras que crescem principalmente em grandes plantações: soja, dendê, canola e cana-de-açúcar.

A área global onde essas culturas (e outras como o milho para fins industriais) são cultivadas, que são notáveis ​​emissores de gases de efeito estufa, crescerá se não mudarmos as políticas relacionadas. Hoje, os camponeses e pequenos produtores espremeram-se em menos de um quarto de todas as terras agrícolas, mas continuam a produzir a maior parte dos alimentos do mundo: 80% dos alimentos em países não industrializados, de acordo com a FAO.

Os camponeses produzem esses alimentos com muito mais eficiência do que as grandes plantações e de maneiras muito melhores para o planeta. A redistribuição global de terras para o benefício dos pequenos agricultores pode reduzir as emissões de GEE pela metade, em poucas décadas, se combinada com políticas que ajudem a reconstruir a fertilidade do solo e com políticas que incentivem o comércio local.

5. Chega de soluções falsas, vamos ao que funciona. Os alimentos são cada vez mais reconhecidos como fundamentais para as mudanças climáticas. Relatórios recentes do IPCC e cúpulas internacionais reconhecem que os alimentos e a agricultura são os principais agentes das emissões de GEE e que as mudanças climáticas representam enormes desafios à nossa capacidade de alimentar uma crescente população global.

No entanto, não há vontade política para desafiar o modelo dominante de produção e distribuição industrial de alimentos: governos e corporações continuam a propor falsas soluções. A casca vazia da agricultura inteligente para o clima não faz nada além de renomear a Revolução Verde. Existem tecnologias novas e arriscadas, como plantações geneticamente modificadas para resistir à seca ou projetos de geoengenharia em grande escala. Existem mandatos para a produção de agrocombustíveis, o que impulsiona a grilagem de terras no sul.

Existem mercados de carbono e projetos de REDD +, cuja essência é permitir que os piores infratores e poluidores com GEE evitem reduzir suas emissões, transformando as florestas e terras agrícolas de camponeses e povos indígenas em parques e plantações de conservação. Nenhuma dessas “soluções” pode funcionar porque todas elas trabalham contra a única solução eficaz: fazer uma mudança - do sistema agroalimentar industrial governado por corporações para os sistemas alimentares locais que estão nas mãos das comunidades camponesas.


Vídeo: Estudos Amazônicos - Fronteira Agrícola na Amazônia - 7º Ano - Colégio NEEP (Julho 2022).


Comentários:

  1. Leone

    Eu acho, o que é - erro. Eu posso provar.

  2. Zulubar

    faça alguma coisa

  3. Micaiah

    Peço desculpas, mas, na minha opinião, você cometeu um erro. Escreva para mim em PM, vamos discutir.

  4. Gradon

    Bravo, que palavras adequadas..., o pensamento admirável

  5. Stratford

    Desvio!

  6. Pernel

    Concordo, esta é uma resposta engraçada.



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