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Abelhas no Café

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Por Ana Milena Plata Fajardo

Além disso, você sabia que um terço dos alimentos do mundo depende de abelhas e outros polinizadores? As abelhas são ameaçadas por vários fatores. Desmatamento, fragmentação de habitat, expansão urbana e práticas agrícolas agressivas com o meio ambiente são alguns dos fatores que levam à redução das populações de polinizadores (Instituto Humboldt 2012). O reconhecimento dos polinizadores e de seu papel no desenvolvimento da agricultura é uma forma de aumentar a produtividade, sustentabilidade e resiliência da produção agrícola.

Reconhecer a importância dos polinizadores na agricultura é essencial para aumentar a produção agrícola e manter a segurança alimentar. A polinização é classificada como um serviço ecossistêmico de suporte e regulador (MEA, 2003). Os serviços de suporte são aqueles que contribuem para o bem-estar humano, mantendo ou melhorando outros serviços ou produtos. Quando o café é polinizado por abelhas, suas sementes e frutos têm um peso maior. O diâmetro do fruto do café, com polinização silvestre, chega a 1,61 cm, enquanto através da autopolinização o diâmetro atinge apenas 1,34 cm (Garcia, 2013). Em outras palavras, a polinização aumenta a produção de uma grande variedade de culturas agrícolas, além de manter os processos reprodutivos nos ecossistemas naturais.

Nesse contexto, é de vital importância gerar estratégias agroecológicas para aumentar a resistência da agricultura no contexto das mudanças climáticas. É preciso entender mais sobre a importância econômica das mudanças climáticas e como os serviços ecossistêmicos impactam as práticas agrícolas.

Valorizando as abelhas

A falta de tecnologias amigas do ambiente é a motivação para este artigo. É preciso inovar em práticas que aumentem a produtividade do setor agrícola, ao mesmo tempo que respeitam a resiliência dos ecossistemas.

Por meio da metodologia de valoração econômica do serviço de polinização para a produção de um produto agrícola específico como o café, sua influência econômica é identificada e incorporada à função de produção. A importância desta metodologia reside no fato de que com o valor econômico deste serviço, podem ser criados mercados para melhorar os processos de produção na agricultura. A inovação de tecnologias amigas do meio ambiente e que contribuam para o aumento da produtividade dos pequenos agricultores proporcionam mecanismos de desenvolvimento inclusivos para as populações rurais vulneráveis ​​aos grandes agronegócios e às mudanças climáticas.

Enfim, esta não é uma ligação minha, o sábio Albert Einstein já havia avisado:

"Se as abelhas desaparecessem da superfície do globo, o homem teria apenas quatro anos de vida: sem as abelhas, não há polinização, nem grama, nem animais, nem homens."



Vídeo: CAFÉ DA ROÇA COM GOSTO DE ANTIGAMENTE (Julho 2022).


Comentários:

  1. Rawls

    Tudo não tão simplesmente, como parece

  2. Goltitaxe

    Eu concordo com você

  3. Hansel

    Que ótima pergunta

  4. Williamson

    Absolutamente concorda com você. A excelente ideia, concorda com você.

  5. Hardouin

    Felicito, esta excelente ideia é necessária quase



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