TÓPICOS

Os benefícios da aveia

Os benefícios da aveia

O consumo desse cereal, um dos mais completos, combate a anemia, ajuda a perder peso e melhora a digestão, entre outras coisas.

Uma infusão de mingau de aveia com o estômago vazio para reduzir o colesterol, uma xícara de cereal misturada com leite e um toque de canela para dar energia e acabar com a anemia, misturada com outros cereais e nozes no café da manhã para promover o trabalho intestinal e terminar com peso no estômago, A aveia não é apenas versátil e deliciosa, mas uma poderosa aliada para cuidar da sua saúde.

É baixo em calorias: duas colheres de sopa têm apenas 100 calorias. Também é rico em aminoácidos, gorduras saudáveis, vitaminas, minerais, oligoelementos e fibras. A aveia é consumida desde a antiguidade e é considerada um dos cereais mais completos e saudáveis ​​que existem. Não é à toa que é considerado um superalimento com múltiplas propriedades benéficas.

1.- É purificante

Os aminoácidos da aveia estimulam a produção de lecitina pelo fígado, que por sua vez favorece a limpeza total do corpo. O consumo de aveia ajuda a limpar as paredes das artérias, pois a fibra arrasta os depósitos de gordura que se formam nelas.

2.- Ajuda a controlar o açúcar

Se você tem diabetes, a aveia é um alimento vital em sua dieta. A fibra solúvel de sua composição auxilia na digestão do amido e na manutenção dos níveis glicêmicos estáveis, principalmente após as refeições.

3.- Melhora a digestão

A fibra insolúvel da aveia contribui para a redução dos ácidos biliares, facilita o trânsito intestinal e previne a constipação. Também é rico em carboidratos de absorção lenta que ajudam a mantê-lo satisfeito por mais tempo, tornando-o um companheiro indispensável se o objetivo é perder alguns quilos extras.

4.- Possui proteínas de alto valor

A aveia possui 8 aminoácidos essenciais, o que a torna uma importante fonte de proteínas de alto valor biológico. Combinado com o leite, seu valor é igual ao de outras proteínas como a carne ou o peixe, qualidade que ajuda muito na formação de novos tecidos no corpo.

5.- É anticâncer

Diversas investigações realizadas nos Estados Unidos determinaram que os fitoquímicos presentes no farelo de aveia são armas de proteção contra o câncer. Consumir farinha de aveia diariamente reduz a possibilidade de câncer de cólon e mama em 10%.

6.- É bom para o coração

A aveia é rica em ômega 6 e ácido linoléico, as chamadas gorduras boas, que promovem a redução do colesterol ruim ou LDL e a atividade do coração e do cérebro.


Vídeo: MINGAU DE AVEIA COM BANANA. Dica#14 (Janeiro 2022).