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11 regras para um café da manhã saudável

11 regras para um café da manhã saudável


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Por José Valadés

Se você deseja perder peso ou simplesmente levar uma vida mais saudável, é importante seguir certas regras.
É impossível seguir sempre uma dieta ou receita, exceto o café da manhã, que geralmente é feito de forma rápida e bem na hora do início do dia, mas você pode seguir essas dicas e assim ter sempre um bom café da manhã.


1. Torne-o alcalino
Não comece o dia com um café da manhã ácido. Evite frituras, tomates, excesso de açúcar e cafeína. Se precisar acordar, comer uma maçã ou um chá, branco ou cereal, eles têm o mesmo efeito que um café, mas são mais saudáveis ​​e menos agressivos para o estômago.
Se de manhã acordar com um gosto desagradável na boca, está a seguir uma dieta muito ácida. Beba uma limonada morna sem açúcar com o estômago vazio e comece a se sentir melhor.

2. Não combine doce e salgado
Se você vai comer algo doce no café da manhã, não combine com algo salgado. Quando está muito calor ou depois da academia é bom comer frutas no café da manhã. Certifique-se de que é uma única fruta e não coma mais nada.
Você pode fazer um prato de frutas, ou um suco ou um milkshake, mas se comer também um sanduíche ou dois ovos, por exemplo, não é mais um bom desjejum.
Os açúcares das frutas passam muito pouco tempo no estômago porque são fáceis de digerir - razão pela qual são uma fonte rápida de energia. Mas se o estômago estiver ocupado com outros alimentos, esses açúcares fermentam e causam inflamação.
Se você acha que comer apenas frutas no café da manhã não será suficiente, reserve 20 minutos entre as frutas e o resto do café da manhã.

3. Coma muitos carboidratos
Os carboidratos são, de acordo com muitos nutricionistas, os principais culpados por não perdermos peso. Isso não é apenas falso, mas evitá-los também é prejudicial à saúde.
Você deve comer carboidratos. Na verdade, dois terços do que você come devem ser carboidratos. O segredo é escolher as que são boas para você.
Troque seu macarrão e arroz por grãos inteiros. Coma aveia, quinua, amaranto, cevada, enfim, há muito por onde escolher. Evite cereais refinados e produtos altamente processados. São muitas as opções de pães de qualidade e produtos ricos em carboidratos complexos que vão te dar energia, cuidar da saúde e te fazer sentir melhor.

4. Certifique-se de que não há falta de gordura e proteína
Quando nosso corpo está ativo, é quando ele mais precisa de proteínas. Algumas pessoas preferem um produto animal pela manhã, como ovos ou laticínios; outros preferem manter o café da manhã vegetariano. Nesse caso, cereais combinados com uma leguminosa (bastam duas colheres de sopa de lentilhas ou um pouco de broto de soja).
Cereais e legumes, combinados, fornecem ao corpo todas as proteínas de que necessita.
O consumo de gordura também é importante, especialmente se você estiver realizando atividades intelectuais. As gorduras são o motor do cérebro. Você pode comer algumas nozes ou uma fatia de pão com azeite.

5. Coma os melhores alimentos
Certifique-se de que sua comida seja integral, orgânica e sazonal. Se você vai comer ovos com moderação, mas não coma apenas as claras: o colesterol não é tão ruim quanto dizem. E se você quiser comer bacon ou hambúrguer, não coma seitan ou proteína de soja hidrolisada.
Os substitutos geralmente são iguais ou mais prejudiciais que os originais. O aspartame faz mais mal do que o açúcar e a proteína de soja é rica em glutamato monossódico.
Coma melhor o que quiser e coma da melhor qualidade. Se você quiser comer carne de porco, por exemplo, coma. Não há nada de errado com isso se você fizer isso, digamos, uma vez por mês.
Se você come um substituto, ou algo de má qualidade, às vezes pensa que não te faz mal; então é mais fácil comer demais.

6. Fique com fome
Não há erro maior do que ficar satisfeito no café da manhã. Embora todos digam que o café da manhã deve ser farto e a refeição mais importante do dia, muitas pessoas dinâmicas se sentem confortáveis ​​tomando um café da manhã frugal.
Isso porque, ao não saciar o apetite, eles têm mais energia. Com um desjejum farto e excessivo, passamos boa parte da manhã usando energia para poder digerir tudo o que comemos.
Que triste que às 9 da manhã, depois do café da manhã, você esteja satisfeito. Viva melhor um dia com apetite, com ambição!
Você pode seguir o conselho do Mestre Ohashi para a felicidade: coma até 80 por cento, empurre-se para 20.

7. Hidrate bem
Circula na Internet que, com apenas 2% de desidratação, sofremos perda de memória e dificuldade para ler e realizar operações básicas.
A verdade, não sei se esses dados são verdadeiros, mas 90% do nosso cérebro é água e nossos rins fazem um trabalho maravilhoso controlando os fluidos em nosso corpo. Eles retêm e enviam aos rins o excedente, junto com as toxinas do sangue, e fornecem água se as quantidades no sangue forem escassas.
A rotação do sangue aumenta até quatro vezes com o estresse, por isso é importante que você se mantenha hidratado. Você pode adicionar uma rodela de limão, toranja ou laranja à água para dar um toque de sabor.
E, de preferência, beba água mineral.

8. Reduza o consumo de laticínios
Se você tem problemas respiratórios, como asma, alergias, ou se fica constantemente com dor de garganta por causa das mudanças no clima, é provável que seus sintomas sejam agravados por beber laticínios.
O leite contém açúcares e proteínas que não nos nutrem, mas prejudicam o organismo, dificultando a absorção de nutrientes, promovendo inflamação e acidificando o sangue (saiba mais sobre os efeitos dos laticínios na saúde).
Não resolva esses problemas com leite sem lactose, porque você estaria infringindo a regra 5. Simplesmente reduza o consumo ou, se possível, elimine os laticínios de sua dieta.
Os laticínios produzem muco e fazem o cólon trabalhar mais.
Se acha muito difícil adotar uma dieta sem leite e queijo, experimente temporariamente os substitutos, mas sempre da melhor qualidade. Eventualmente, você terá que encontrar alternativas nutricionais que se adaptem às suas necessidades e estilo de vida.

9. Sente-se para o café da manhã
Não tome o café da manhã para encher. Você está alimentando seu corpo, é um momento sagrado. Faça isso com gratidão, prazer e reverência. Sente-se para comer, fique quieto. Concentre-se na comida. Não tome o café da manhã vendo televisão ou pensando nas atividades do dia.
Desfrute da companhia de seus entes queridos ou de música relaxante. E se for comer com raiva ou com pressa, é melhor jejuar. Tome dois copos d'água e vá trabalhar.

10. Mastigar bem
Poucas pessoas entendem a importância da saliva na digestão. Mastigar não é simplesmente reduzir, cortar e amassar os alimentos, mas sim impregná-los de enzimas que vão cuidar da sua digestão e regular o PH dos alimentos ao longo do processo de digestão.
A saliva tem um pH ligeiramente alcalino ou básico, que neutraliza os níveis de acidez dos alimentos e dos ácidos estomacais. Quanto mais mastigamos nossa comida, menos ácido ela será para o nosso corpo, ajudando assim a melhorar nossa saúde e a reduzir o risco de contrair doenças crônico-degenerativas.
Lembre-se de que você nunca mastiga demais.

11. Comer lanches
Comer entre as refeições ajuda a manter os níveis de açúcar no sangue e permite que você coma alimentos que não combinam bem, como frutas.
Se tiver oportunidade, faça cinco refeições por dia. É melhor comer muitas pequenas porções do que grandes porções uma ou duas vezes.
Apenas lembre-se de garantir que, sempre que comer, sua comida seja a melhor. Siga essas dicas e seja uma pessoa saudável.Ecoportal.net

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Vídeo: Pesquisa revela que bebês a partir de seis meses podem consumir o mesmo cardápio dos pais (Julho 2022).


Comentários:

  1. Faekree

    É hora de erguer um monumento ao autor durante sua vida. Quem concorda?

  2. Aveneil

    É a verdadeira informação

  3. Mezilabar

    Acho que você vai encontrar a solução certa.

  4. Kazirr

    Eles também dizem que o contato aberto com os humanóides é possível em 2013.



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